Есть часто действительно необязательно
Миф об ускорении метаболизма от частого дробного питания не нашёл научных подтверждений. При равном количестве поступающих калорий разницы в уровне обмена веществ или успехах в похудении у людей с разной частотой приёмов пищи обнаружено не было.
Есть редко тоже не панацея
Вопреки множеству исследований про частоту питания, их результаты противоречивы и однозначного ответа не дают...
Читать далее»
Словосочетание “Генетически модифицированный организм” (ГМО) звучит сложно и непонятно, и когда человек сталкивается с чем-то таким, его естественная реакция — настороженность и неприятие, которые, однако, он обычно не может обосновать.
В этом обзоре я не смогу дать ответ на почти гамлетовский вопрос: “Есть или не есть ГМО?”, но объясню, что, как и зачем модифицируют, что происходит с ДНК продуктов в нашей пищеварительной системе, и как ГМО может влиять на человека и другие живые организмы...
Читать далее»
Как производят продукты
Основной принцип, по которому мы разделяем продукты: чем меньше продукт проходит ступеней обработки, тем лучше. Каждый технологический шаг – это серьезное изменение изначального продукта. Чем больше ступеней, тем больше возможностей сделать что-то недоброкачественно. Поэтому мы основываемся очень часто на том, что хороший продукт обработан минимально от своего изначального состояния.
Молоко и молочные продукты
Обработка молока...
Читать далее»
Что в составе
Сахар, мёд и сиропы — источники тех же легкоусвояемых простых углеводов: в основном глюкозы и фруктозы, но в разных соотношениях.
Например, обычный столовый сахар на 50% состоит из фруктозы и ещё на 50% — из глюкозы. Мёд содержит 40% фруктозы и 30% глюкозы, оставшиеся проценты — это вода, цветочная пыльца, магний, калий и другие микроэлементы. В сиропах примерно такое же соотношение фруктозы и глюкозы, как в мёде...
Читать далее»
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в 2014 году более 1,9 миллиарда взрослых старше 18 лет страдали от избыточного веса, более чем у 600 миллионов из них было ожирение — в два раза больше, чем в 1980 году. Эти проблемы были диагностированы также у 41 миллиона детей в возрасте до 5 лет. В России около 30% населения имеют избыточный вес и 10% страдают ожирением...
Читать далее»
Сегодняшний день в плане самочувствия прошел полегче вчерашнего. Во всяком случае не было такой всепоглощающей дыры в желудке. Однако слабость и некоторая рассеянность сознания временами придавливает. Из-за этой несобранности ощущения от дня как через пень колоду. Вроде и погуляла, и поучилась, и утреннюю физуху сделала, как запланировала, а все равно — чувство распущенности и неудовлетворенности. Мелькают первые мысли о сладеньком...
Читать далее»
Рабочий день завершен. Иду в душ и отдыхать.
По питанию, как я пока и собиралась, себя сегодня не мучила, причем в обоих смыслах. И не голодала, и не обожралась. Хотя сейчас я и не отказалась еще от булочек, но это все было в течение дня в разумных пределах. Спать буду ложиться и не голодной, и не в жутком состоянии, поэтому в общем довольна.
Утром через силу свернулась в позу ребенка (йога). Это был вообще первый раз за месяцев десять, а то и за год...
Читать далее»
У меня два выходных, и я кусочничаю. Особенно таскаю сардельки. У меня муж жить не может без колбасных изделий и этого добра полный холодильник.
Вчера я пошла искать банкомат. Сколько шагов прошла - даже не представляю. Я бродила по поселку, вышла к заброшкам. Двухэтажные деревянные домики с выбитыми стеклами грустили и печалилась посреди тундры. Низкое солнце нещадно пекло. Под ногами хрустел песок. Много песка...
Читать далее»
Вчера завтрак: творожный сырок и груша, обед: гречка с сарделькой, салат, ужин: омлет на воде с сарделькой, яблоко. Полчаса бега, упражнений не было
Вечером купила себе маленькую бутылочку (0,3л) Санто Стефано с ежевикой и мятой. Очень вкусно! Муж, не дождавшись моего др, подарил подарок. Весы. Кхм. Даже не знаю как реагировать. Ну, в принципе, подарок нужный... только обидный.
Я вешу 61 кг, значит за две недели похудела на 3 кг.
Сегодня завтрак: бутер с сыром, груша...
Читать далее»
На завтрак быстрая каша и яйцо. Обед - спагетти с томатным соусом, сарделька и салат из капусты. Долька шоколада. Больше ничего. Аппетит пропал. В последние дни почему-то есть особо не хочется.
Много ходила, по поселку ходили сегодня, смотрели магазины и все такое... Бегала полчаса примерно. Упражнений не будет, пришли поздно.
Нашла тут в продаже виноградные листья - это маме гостинчик отправлю, пусть делает долму. Ещё нашла дайкон, он мне был нужен для диеты айдолов, туда ещё надо батат...
Читать далее»
Есть или не есть часто и маленькими порциями
