Обадленный салатик
небольшие блины - 4 шт.
копченая куриная грудка - 1 шт.
свежий огурчик - 1 шт.
соленый огурчик - 1 шт.
орехи грецкие - 40 г
майонез для заправки
Блины, куриную грудку и огурчики нарезать тонкой соломкой. Выложить в салатницу и перемешать. Орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 5 мин. Дать остыть, затем порубить все в крупную крошку. Добавить орехи в салат. Заправить майонезом и еще раз перемешать.
1 куриная грудка
200 г корейской моркови
1 апельсин
3-4 яйца
200 г сыра
майонез
Курицу отварить и нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Подготовленные ингредиенты укладывать слоями: курица, майонез, корейская морковь, майонез, апельсин, яйца, майонез, сверху сыр.
вчера я приготовила сырники с брокколи https://www.diets.ru/post/287459/, случайно забрела на этот конкурс и с удовольствием стала его участником. где ж меня раньше-то носило? конкурс давно идет и скоро закончится, а меня только осенило))
сырники мои хоть и малокалорийны, и полезны, но назвать их диетическим блюдом сложно - они жареные.
поэтому сегодня я решила приготовить действительно диетическое блюдо...
Читать далее»
0,5 кг куриной грудки, приправа Карри, кунжутное семя, 1ч. л. оливкового масла.
Кунжутное семя смешать с приправой Карри. Куриную грудку порезать на кусочки формой со спичечный коробок - обвалять и потушить на сковороде с чайной ложкой оливкового масла.
Что нужно:
* 1 куриная грудка
* 1 луковица
* 2 яйца
* 50 мл куриного бульона
* Растительное масло для жарки по вкусу
* Соль, перец черный по вкусу
Как приготовить оладьи из куриной грудки:
1. Куриную грудку отварить и разрезать на кусочки. Бульон не выливать.
2. В блендере измельчить куриную грудку и порезанную предварительно луковицу. Добавить 50 мл бульона, яйца, соль и перец.
3. Выпекать оладьи на сковороде с растительным маслом по 2–3 минуты с каждой стороны.
4...
Читать далее»
Очень вкусный соус! Мясо подается как холодное блюдо, поэтому его нужно сделать заранее, чтобы настоялось - будет вкусней. Итак готовим соус. Понадобится 1 банка тунца (слить жидкость) 2-3 анчоуса, 1 ч. л. каперсов, сок одного лимона, 100 гр. масла растительного и 200 гр. майонеза, для цвета хорошо добавить желток от вареного вкрутую яйца...
Читать далее»
Куриные оладушки нежные
Моя семья любит это блюдо. Решила просчитать его калорийность, чтобы была возможность включать его в свой рацион. ПРОДУКТЫ Куриное филе-1.5 кг Лук репчатый-400 гр Крахмал картофельный-80 гр(4 ст ложки) Майонез 50%(другого в наличии не было)-100 гр Соль, перец-по вкусу Масло подсолнечное(для жарки)-40 гр(3 ст л) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Читать полностью
Моя семья любит это блюдо. Решила просчитать его калорийность, чтобы была возможность включать его в свой рацион.
ПРОДУКТЫ
Куриное филе-1.5 кг
Лук репчатый-400 гр
Крахмал картофельный-80 гр(4 ст ложки)
Майонез 50%(другого в наличии не было)-100 гр
Соль, перец-по вкусу
Масло подсолнечное(для жарки)-40 гр(3 ст л)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе нарезать и лук нарезать мелкими кубиками и положить в глубокую миску, посолить, поперчить. Добавить крахмал и майонез. Вымешать до однородности...
Читать далее»
Запечь куриные грудки в духовке, завернув их в фольгу или сварить с зеленью. Нарезать сваренные грудки мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке, сельдерей измельчить. Нарезать крупно сваренные вкрутую яйца. Персики мелко нарезать.
Далее необходимо приготовить соус: смешать майонез, растительное масло и лимонный сок, добавить по вкусу соль, сахар, молотый перец, все компоненты хорошо перемешать...
Читать далее»
Вот мой сегодняшний обед:
- отварная гречка, заправленная соевым соусом
- запеченная куриная грудка (без жира, так как обед был после 14:00, а все дополнительные жиры нам можно до 14:00) с каплей соевого соуса
- цуккини-гриль с чесноком (без масла) и 1 ст. л. домашнего йогурта 2,5%
жизнь продолжается!
2 часа назад