На оладьи из куриных грудок потребуется
1 отварная грудка среднего размера ( или филе из одной грудки)
50 мл куриного бульона
1 большая луковица
2 сырых яйца
Как готовить оладьи из куриных грудок
Куриные оладьи рецепт -В миксер положить порезанный кусочками лук, отварное филе и куриный бульон. Включить миксер и перетереть все в однородную массу, добавить сырые яйца, посолить и поперчить.
Должна получиться смесь консистенции густой сметаны...
Читать далее»
На 100 грамм: белка 15,5 гр., жира 0,9 гр., углеводов 3,1 гр., 86,2 ккал
Ингредиенты:
1) Куриное филе 300 гр.
2) Яблоко 100 гр.
3) Брокколи 60 гр.
4) Чеснок 5 гр.
5) Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Яблоко очистить от кожицы и семян. Измельчить мясо, яблоко, брокколи и чеснок в процессоре. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Вырезать большой прямоугольник из пищевой пленки.
Выложить фарш на пленку, закатать в плотный цилиндр и завязать концы бечевкой...
Читать далее»
На 100 гр. - 125 ккал.
Куриные грудки (можно окорочка) 1 кг
Лимон (сок) 1/2 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Горчица дижонская
Соль и паприка по вкусу.
Растительное масло2 ст.л.
Куриные грудки помойте, обсушите, посолите, посыпьте специями и смажьте горчицей, сложите в глубокую миску.
Соевый соус смешайте с лимонным соком и залейте грудки получившимся маринадом, накройте сверху тарелкой и поставьте небольшой груз.
Маринуйте курицу не менее 2 часов, а лучше всего, оставьте на целую
Читать далее»
Время приготовления - 15 минут, калорийность - 160 ккал/100 гр.
На две порции нам понадобится:
1/2 куриной грудки (филе)
1 ч.л дижонской горчицы
2 ст. ложки соевого соуса
немного лимонного сока, соль, перец, кориандр молотый.
Приготовление очень легкое:
Филейку аккуратно разрежьте пополам ВДОЛЬ. Слегка отбейте через п/э пакет, чуть присолите, сдобрите кориандром. В небольшой миске смешайте горчицу, соус и лимонный сок. Окуните или обмажьте полученным соусом отбитые филе и отложите
Читать далее»
Утром со страхом подходила к весам, боялась что вес будет стоять, или вообще будет в плюсе, но все обошлось Отвес есть, хоть и небольшой по сравнению с рыбным, но все же есть движение вниз, это радует
Посмотрим завтра сколько будет за куриный.
Вот что я сегодня наела:
На куриной грудке особо не разгуляешься) Завтра рацион разнообразнее будет.
Общие впечатления:
Слабости не было, голода тоже. Вчера ночью была бессонница, и по этому очень хотелось есть, но я держалась! Зато когда
Читать далее»
Рецепт из нета, но очень понравился, съели фактически сразу, у меня в таблице оптималь-это йогурт, заменяла им сметану, сыр брала твердый не очень жирный, не считала только специи и чеснок. Если рецепт кому пригодится, буду очень рада.
Ингредиенты:
- 4 куриных грудки
- 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
- 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. сметаны
- соль, специи по вкусу
- тертый пармезан
Читать далее»
Ингредиенты:
Зеленые яблоки 2 шт.
Свежие огурцы 3-4 шт.
Отварная куриная грудка.
маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
Черный молотый перец.
Соус:
Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.
Либо йогурт и майонез легкий.
Приготовление:
Все ингредиенты мелко режем и хорошенько перемешиваем.
Затем заправляем салат приготовленным соусом и еще раз перемешиваем!
Салат готов!
Куриные шашлычки
два куриных филе
шпажки
маринад:
сок половины лимона
1 ст. л. оливкового масла
соль, перец, приправы
Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
Из лимона выдавить сок, добавить оливковое масло, соль, перец, приправы. Можно добавить лук, если любите.
Мясо замариновать на пару часов. После нанизать на шпажки и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов и не забывая переворачивать шашлык.
Читать далее»
Всем доброго денёчка. Я тут поиздевалась немного над курицей и на удивление удачно. Девочки, проще некуда: оливковое масло ст лож, бальзамический уксус чайн лож, винный красный уксус чайн лож, горчица (у меня собственного производства ), соевый соус по вкусу. Грудки было грамм 700. Замариновала, оставила на ночь в холодильнике. Утром в фольгу, на лист и запекала 15 мин при 250. Нарезаны кусочки были где то 5×5 см. Сочная и вкусная получилась.
Читать далее»
Сегодня, в белковый день, у меня в холодильнике кроме куриной груди ничего не оказалось. Пришлось экспериментировать. Итак, грудь под одеялом:
1. Помидор, режем, солим и перчим. Добавляем к ним нарезанный перышком лук. Много лука!!!
2. Петрушку мелко режем, смешиваем с 1 яйцом и капелькой сливок.
3. Грудь пластаем и отбиваем немного. Укладываем в смазанную маслом форму.
Солим, перчим, добавляем любимые специи, можно чеснок (а я то про него забыла)
4. Выкладываем помидоры с луком на грудь.
Читать далее»
Куринные оладьи
