На 100 гр. продукта: Ккал: 85,7 Белки: 13,7 гр. Углеводы: 1,4 гр. Жиры: 2,6 гр.
Ингредиенты:
-куриная грудка 500 гр;
-кефир 1% 250 мл;
-3 зубчика чеснока;
-соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки помещаем в небольшую кастрюльку в которой и будем готовить.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Добавляем к мясу. Так же поступаем со специями. Солим
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
Читать далее»
Сразу скажу, что выбираю рубрику "Стройнеем с удовольствием" не просто так. Да, пусть на ужин нельзя изюм, банан или творожную запеканку, а я это всё ем. Не системно! - скажите вы и будете абсолютно правы! Однако, для себя я решила, что лучше буду худеть медленнее, но без насилия над собой. Кому вкусно есть просто творог?! Мне лично, нет! Я знаю, что от такого питания на ужин все равно похудею, ведь сырники и запеканки - это полезные диетические блюда. ;-)
Читать далее»
Еще один салат, который с успехом может заменить ужин: быстро, вкусно, легко, нравится даже мужчинам .
Что нужно:
3-4 больших листа салата "Айсберг" (либо другого хрустящего); 1 большой апельсин; 1 средний огурец; 1 спелый авокадо; 1-2 стебля сельдерея;
1 куриная грудка; 1 маленькая розовая луковица; 1 зубчик чеснока; 1 стаканчик натурального йогурта.
Как делать:
Листья салата помыть и порвать на кусочки...
Читать далее»
А к картошке у меня были рулетики, из того что нашлось в холодильнике.
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ.
Нашлось:
три куриные грудки с кожей;
замороженная смесь овощей-зеленый горошек, кукуруза, морковка,
сладкий перец и брокколи;
Соль, специи по вкусу.
А также-сметана и кетчуп.
С грудок срезала мясо вместе с кожей тонким пластом, слегка отбила, приправила солью и специями...
Читать далее»
Состав:
Отварная куриная грудка 300 гр
200 гр. грибов,
1 кабачок,
200 гр. отварной брокколи,
1 луковица,
1 яйцо,
4 ст.л сметаны,
1 ч.л. горчицы,
соль и перец по вкусу,
растительное масло 2 ст л
Приготовление:
1. Грибы порезать и обжарить с измельченным луком на растительном масле.
2. Формируем запеканку: нижний слой обжаренные грибы, следом натертый на крупной терке кабачок, кусочки отварной брокколи. В конце добавляем кусочки отварной куриной грудки.
3...
Читать далее»
Нам потребуются:
- рис - 300г
- сладкий перец - 2 шт.
- лук репчатый - 1шт.
- мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
- бульон (куриный) - 600 мл
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- куриные грудки - 300г
- шампиньоны - 200г
- соль, перец, специи - по вкусу
- сыр - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 150г.
Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.
Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить...
Читать далее»
Порций 6–7
Потребуется: 600 г фарша из куриных грудок, 1 яйцо, 1 пачка (200 г) обезжиренного творога, 1–2 зубчика чеснока, 1 небольшая морковка или картофелина, 2–3 ст. л. зелени, соль, перец по вкусу.
Что делать:·Смешать яйцо с творогом и фаршем, добавить натертую на средней терке морковь или картошку, измельченную зелень и чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Влажными руками сформовать котлеты, сложить их в корзину пароварки и готовить в течение 25 минут...
Читать далее»
Ингредиенты:
1/2 куриной грудки
1/2 луковицы, 2 зубчика чеснока
зелень петрушки и укропа по 3-4 веточки ( или любая другая зелень по вашему вкусу)
соль, перец чёрный, 1/4 ч.л. куркумы
1 яйцо
Приготовление:
Мелко нарубить ножом куриную грудку, лук, чеснок и зелень. Добавить перец, соль, куркуму.
Вилкой взбить яйцо, добавить к мясу. Всё хорошенько перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой, сформовать котлетки прямо на сковороде...
Читать далее»
Шашлык из куриных грудок
Нарезать грудки порционно(но не мелко!). Репчатый лук большую головку и несколько долек чеснока пропустить в блендере и обмазать этой смесью куриные грудки, приправить солью, черным молотым перцем и любой приправой на ваш вкус (мои фавориты: хмели-сунели и приправа для курицы), затем все это залить кефиром 1 %, чтобы грудки были полностью закрыты...
Читать далее»
Вся информация, изложенная ниже, будет актуальна для тех, чья СВЧ-печь имеет комбинированный режим СВЧ+Гриль.
Для справки: сама я являюсь обладательницей довольно обычной, но современной СВЧ, гриль у которой располагается на «потолке».
Долгое время считала, что гриль в микроволновке – вещь бесполезная. Максимум – бутерброды с томатами или сыром приготовить...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 часа назад