овощи

Результат поиска: найдено 2909 материалов.

Статьи (28) Дневники (590) Фото (22) Пользователи (2267) Группы (2)

	Оджахури по-грузински	21 октября в 6:22
	галлина

Оджахури – это национальное грузинское блюдо. Если переводить название дословно, то значит «семейное». Основными ингредиентами оджахури является мясо и картофель. Сытное и простое блюдо для большой компании. Приготовить оджахури под силу каждому. Готовится оно из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
Свинина (желательно шею) 400-500 г
Картофель 5-6 шт.
Лук репка 1 шт.
Масло растительное 50 г
Аджика 1 ч. л.
Острый перец небольшой 1 шт.
Чеснок 2-3 зубка
Помидоры-черри 100 г... Читать далее»

+10 | Комментарии (0)

	Индейка на подушке из овощей	28 августа в 7:35
	InnaS

Простое быстрое блюдо из обычных продуктов без танцев с бубнами.
Идея приготовления почерпнута из передачи "Повара на колёсах" в Нальчике.
Ингредиенты:
Бедро индейки без кожи - 1 кг (у меня два куска с костью; у шефа была говядина, но думаю, что курица тоже подойдёт, только время приготовления надо изменить.)
Морковь - 1 крупная
Лук - 1 крупная луковица
Зелёные помидоры - 3 шт (у шефа их не было)
Масло топлёное - на глаз - для обжарки (шеф использовал обычное сливочное)... Читать далее»

2 фотографии

+19 | Комментарии (27)

	Просто напомню. Перец фаршированный	29 июля в 13:13
	Ваша мамочка Валя

https://www.diets.ru/post/1648099/
Для приготовления соуса для тушения перцев использую такую томатную пасту-советую!

7 фотографий

+19 | Комментарии (33)

	Дапанджи из курицы	30 мая в 7:58
	галлина

Ингредиенты
Курица на 4 порции 800 гр
сладкого болгарского перца 4 шт
горького перца 4 шт
стебель сельдерея 1 пуч
чеснока 2 зуб
Соевый соус 5 ст лож.
растительное масло 70 мл
картофельный крахмал 2 ст.лож
сахар 2 ст.лож
Приправа (смесь) для дапанджи 20 гр.
картофель для гарнира 0.5 кг
Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Разделать курицу на порционные кусочки. В глубокой чашке налить соевый соус добавить картофельный (или кукурузный) крахмал... Читать далее»

+5 | Комментарии (3)

	Нашел самый шикарный способ готовить рис. Вкусно невероятно, просто так варить теперь даже не хочется	10 мая в 6:04
	галлина

Нашел самый шикарный способ готовить рис. Вкусно невероятно, просто так варить теперь даже не хочется

Делаю на сковороде и каждый раз с разными добавками. Вкусно невероятно. Очень рекомендую.
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
Как готовлю:
Первым делом подготавливаю овощные добавки. Тут может быть практически что угодно по настроению и возможностям. У меня сегодня лук, морковь, и болгарский перец.
Вообще можно еще использовать баклажаны, кабачки, сельдерей, грибы и даже разную редьку. А если овощей особо нет под рукой, то можно обойтись только луком и морковкой... Читать далее»

+12 | Комментарии (4)

	Курица в мешочке с гарнирлм	20 марта в 4:58
	галлина

Этот безупречный рецепт куриной грудки по-французски объединяет мягкое куриное мясо с ароматными овощами и сыром. Это блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Понадобятся следующие ингредиенты:
- Растительное масло: 10 мл
- Картофель: 300 г
- Красный болгарский перец: 1 шт.
- Куриная грудка: 300 г
- Черный перец: 5 г
- Соль: 10 г
- Лук: 2 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Черный перец: 5 г
- Соль: 10 г
- Маринованные огурцы: 100 г... Читать далее»

+8 | Комментарии (7)

	Овощная запеканка	20 февраля в 8:16
	галлина

Ингредиенты:
- Молоко - 150 мл.
- Яйца - 6 шт.
- Брокколи - 100 г.
- Помидоры Черри - 100 г.
- Цветная капуста - 100 г.
- Шампиньоны - 150 г.
- Стручковая фасоль - 1 ст. л.
- Сыр - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами и Черри... Читать далее»

+5 | Комментарии (4)

	Творожные кексы с овощами	27 августа 2023 года
	галлина

На 100 г: 115.24 кКал
БЖУ: 10,87/ 4,97 / 6,41
Ингредиенты:
Творог 5% – 200 г
Помидор – 1 шт. (100 г)
Болгарский перец – 1 шт. (100 г)
Соль и зелень по вкусу
Сыр — 50 г
Яйца – 2 шт.
Мука цельнозерновая (по вкусу) – 2 ст. л.
Перец и помидор нарежьте на мелкие кубики, зелень измельчите.
В творог вбейте яйца, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку и соль. Все хорошенько перемешайте... Читать далее»

+10 | Комментарии (10)

	Горячий винегрет	1 марта 2023 года
	галлина

Делюсь быстрым блюдом "горячий винегрет". Готовлю ужин строго по рецепту мужа. Рассказываю, можно ли это есть
- Почему винегрет-то?!
Этот вопрос раньше возникал первым в моей голове.
Муж сказал, потому, что ярко и с горошком)
Ну тогда уж и оливье можно приплести - ведь есть мясо...но у нас закрепился этот "винегрет" и всё тут. Хотя к знаменитому французскому соусу это блюдо не имеет никакого отношения.
А теперь главный секрет моего супруга! Не упустите из виду... Читать далее»

+10 | Комментарии (4)

	Соления по армянски	16 декабря 2022 года
	галлина

Вкусно и не хлопотно.. Обычно маринуем овощи, а это вкусный солёный вариант! Попробуйте этот старый проверенный вариант, уверенна что оцените!
В рецепте- наш любимый набор овощей, а на самом деле сюда можно класть еще зеленые помидоры, свеклу и стручковую перец (перец у меня отдельно, он очень острый и я не перемешиваю, т.к. эти соления очень любят мои дети).
Ингредиенты:
капуста белокочанная 3кг
капуста цветная 2 кг
морковь 1 кг
сельдерей черешковый 1 упаковку
чеснок 3-4 головки... Читать далее»

+11 | Комментарии (2)