Британские исследователи выяснили, что употребление семи и более порций овощей и фруктов в день (разовая порция составляет примерно один овощ или один фрукт) снижает риск смерти от любого заболевания на 42% по сравнению с теми, кто съедает менее одной порции. Результаты исследований опубликованы в журнале Journal of Epidemiology & Community Health.
Ученые из Университетского колледжа в Лондона (UCL) изучили данные Health Survey о пищевых привычках, продолжительности жизни и подверженности различным
Читать далее»
Брокколи
Кальций, магний, фосфор, витамин В3, витамин В5, бета-каротин, много витамина С и фолиевой кислоты. Противоопухолевое, антиоксидантное, очистка кишечника, отличный источник клетчатки, антибиотик, антивирусное (сера) — стимулирует печень. Совершенный продукт.
Земляника
Витамин А, витамин С, витамин К, бета-каротин, фолиевая кислота и калий. Противоопухолевое, антивирусное, антибактериальное.
Просо
Магний, калий, фосфор, витамин В3. Зерна, не содержащие глютена, легко
Читать далее»
4-6 картофелин,
2 молодых кабачка,
2 баклажана,
3-4 болгарских перца,
3-5 помидоров,
2-4 зубчика чеснока,
500 г сметаны,
1 ч ложка соли, перец.
1. Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.
2. Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать.
3. Затем выложить в глубокую форму картофель, кабачки (посолить),
Читать далее»
Пищевая ценность на 100 грамм.
Белки: 0.4 гр.
Жиры: 1.5 гр.
Углеводы: 2.1 гр.
Калории: 23.2 ккал
.
Ингредиенты:
Морковь (средняя) - 2 шт.
Капуста брокколи (средняя) - 1/2 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Пастернак (средний) - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 2 гр.
Нарезать все ингредиенты. Масло нагреть в глубокой кастрюле, выложить мелко нарезанный лук и потушить 5–7 минут.
Чеснок пропустить через пресс и
Читать далее»
И так, как и обещала отчитываюсь!
Что-то странное происходит с моими електроными весами! Взвешивалась я раз восемь! Утром они мне показали три раза разный вес Я так и поняла, что из этого правда!! Поэтому пишу то что сообщили мне весы:0
1.-73,400 кг., что меня, конечно, порадовала, но вызвало подозрение!!!2 кгВидать рыбка золотая была
2,-74,100 кг, тоже не плохо, но реально ли это (это результат весы показывали трижды)
3,-75,100 кг, что вроде как ни как, и верить я в это отказываюсь
Читать далее»
Итак, прошел второй день диеты. Сегодня взвешивалась утром, и НАКОНЕЦ-ТО ВЕС СДВИНУЛСЯ с мертвой точки, причем на целых 900 г.! Теперь я вешу 54, и кто знает сколько уйдет еще на этой диете.
Честно, не ожидала такого результата, надеялась за всю диету 1 кг сбросить, а тут в первый день - пожалуйста) Очень обрадовалась.
Вот что я наела за сегодня:
Общие впечатления:
Чувства голода нет вообще, по ощущениям кажется что я объедаюсь. Сегодня утром была слабость, к вечеру прошла. Овощи ненавижу))
Читать далее»
60 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Коктейльные помидоры — 3-4 шт.
Огурцы — 1-2 шт.
Листья салата
Зеленый лук — 3 стебля
Петрушка — 3-4 веточки
Оливковое масло — 1 ч.л.
Соль, перец, пряности — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе и все овощи помыть. С мяса снять кожу.
Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать
Налить на сковороду воду и потушить курицу до золотистого цвета.
Листья салата выложить на тарелку
Сверху равномерно
Читать далее»
Как правильно варить овощи.
Многие овощи употребляются в пищу только после тепловой обработки. Важно, чтобы после варки, в них остались минералы и витамины. Кратковременное воздействие горячей температуры и варка на пару благотворно скажутся на сохранности полезных веществ. Количество воды также влияет на результат. Чем в меньшем объеме жидкости варятся овощи, тем больше в них сохраняется питательных веществ. Процесс варки в собственном соку или в небольшом количестве бульона называют припусканием.
Читать далее»
Получилось ОЧЕНЬ вкусно)
для тех, кто любит овощи!
приправами и пряностями можно добавить немного вкуса, но я не увлекаюсь особо, потому что даю ребенку 2,8 лет - кушает с удовольствием. Можно подавать как гарнир, а можно вполне кушать, как самостоятельное блюдо)
Состав:
- 1 крупный баклажан
- 6 мелких томатов (такие, что чуть крупее черри)
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 крупная морковь
- 1 перец сладкий, зеленый
- стакан вареного нута
- 8 черносливин
Читать далее»
Всем привет!
Я на сайте новичок, прошу любить и жаловать :3
С 20.11.13 начинаю своё похудение из коротконого холодца в милую стройняшку
Буду питаться фруктами, овощами и молочкой. Когда совсем припрет - каши. Постараюсь отписываться каждый день свой дневник питания и вес. (куплю сантиметр - будут и объемы)
жизнь продолжается!
4 часа назад