Состав
баклажаны
кабачки
помидоры,
сыр с низким процентом жирности
Для заправки
мягкий творог 0% жирности, обезжиренная сметана,
чеснок, зелень
Приготовление
Баклажан натереть солью, оставить на мин 15 затем залить холодной водой и дать постоять еще мин.15-20. Хорошо вытереть. Баклажан т кабачки, разрезать вдоль на полоски не дорезая до конца. Сыр нарезать на пластины, помидоры порезать полукольцами.
Читать далее»
Рыбу посолить, порезать на порционные куски ( не разрезать до конца) поперчить, полить соком лимона, положить чеснок (порезанный пластинками)в брюшко и сверху рыбы, завернуть в фольгу. Поставить в духовку при t 200 гр на час развернуть и поставить под гриль на 15 мин.
900 гр индюшиного фарша
340 гр обезжиренного творога ( у меня кубанская буренка 0,2 %)
4 яйца
2 ст. ложки овсяных отрубей
1 репчатый лук
Начинка:
4 отварных яйца
несколько веток зеленого лука
4 веточки укропа
Яйца порезать кубиками, лук, укроп измельчить
В индюшиный фарш, добавить, творог, яйца, измельченный репчатый лук, отруби, все хорошо вымесить...
Читать далее»
Креветки королевские - в собственном соку 400 гр
- Филе подкопченной семги 300 г
- Мягкий творог 1 пачка (175 гр)
- Укроп пол пучка
- Лимонный сок 1 чайная ложка
Приготовление:
Сложите в чашу блендера семгу порезанную кусками, творог. больше половины креветок, укроп. Взбейте все погружным блендером. Несколько креветок оставьте для украшения Нарежьте креветки на кусочки, добавьте к паштету. Подавайте охлажденным.
-1 кг огурцов (маленьких) - 1 столовая ложка соли без горки - 3-4 зубчика чеснока - укроп - 1 контейнер с крышкой.
Приготовление: Огурчики помыть, срезать кончики, проколоть ножом. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.. В контейнер сложить огурчики, укроп, соль, чеснок, закрыть крышкой. Все хорошо потрясти. Поставить контейнер в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы. (я уже через 2 часа кушала ) Приятного аппетита!
Куриная ветчина (империя вкуса) 200 гр
Маринованные корнишоны - 10 шт
Стручковая фасоль 400 гр ( отварить в пароварке 20мин)
Свежие огурци 3 штуки
Яйца - 7 шт
Майонез Дюкановский
Все режем кубиками, (5 желтков оставляем на майонез) и перемешиваем с майонезов Дюкана
Майонез Дюкановский...
Читать далее»
800 гр куриного мяса (без кожи и жира)
2 баночки по 0,5 л кислой капусты ( у меня домашняя)
1 баночка томатной пасты (70 гр)
3 больших моркови
1 луковица
В кастрюльку мультиварки складываем капусту (отжатую от сока), кусочками порезанное мясо, порезанную кубиками луковицу, натертую на мелкой терке морковь, томатную пасту. Все перемешать, ставим на режим выпечка 65 мин, через 30 мин перемешать. Если у вас сильно жарит то перемешивать чаще.
5 яиц,
800г творога,
100г йогурта
10 чайных ложек сахарозаменителя (медовая сладость на основе экстракта стевии)
6,5 ст.л кукурузного крахмала,
3 чайных ложки какао
ванилин
Взбить яйца с сахарозаменителем, добавить творог, йогурт тщательно взбить, добавить крахмал.
Массу разделить на 2 части, в одну часть вмешать какао.
Кастрюлю мультиварки смазать оливковым маслом.
Большой ложкой выкладывать поочередно обе массы в кастрюлю МВ(мультиварки)...
Читать далее»
1 банка семги в собственном соку
1 банка тунца в собственном соку
5 крабовых палочек
1 литр воды
соль по вкусу (я не солила мне хватило соли)
укроп
зеленый лук
1 лавровый листочек
2 горошины перца душистого
2 горошины перца черного
Суп готовится очень просто: берется 2 банки рыбных консервов, измельчаем на небольшие кусочки заливается одним литром воды и доводится до кипения. Добавляется нарезанные крабовые палочки полосочками...
Читать далее»
Кабачки - 2 средних
Лук репчатый - 2 маленьких луковицы
Морковь - 2 крупные моркови
помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 полная ст. ложка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Соль, черный молотый перец
1 чайная ложка уксуса
Как приготовить вкусную кабачковую икру в мультиварке:
Лук, нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, помидор со стороны плодоножки, сделайте крестообразный надрез и опустите в кипяток на 2 минуты...
Читать далее»
жизнь продолжается!
13 часов назад