диетическая выпечка

Всем полезного и диетического воскресенья!
Суббота насыщенная выдалась, дома оказалась поздно, охота есть! Я не отмазываюсь - реально захотелось вкусняшек
По сусекам наскребла на 12 кексиков
Такие я себе могу позволить даже перед сном - сколько раз так делала, а на утра живот в ребрах все равно
У меня ушло:
пачку творога обезжиренного
10 г кокосового масла
100г фруктового пюре
20 г кэроба
40г арахиса сырого (предварительно вымоченного ночь в воде)
60г ц/з муки... Читать далее»

Для приготовления 1-2 порций печенья нужно:
1 яйцо- 61 г
3 ст.л. овсяных отрубей- 39г;
1 таблетка сахарозаменителя;
2-3 ст.л. йогурта, я взяла сметану 15%- 67г;
0,5 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Таблетку сахзама растолочь. Смешать все ингредиенты в миске и хорошо перемешать.
3. Разлить смесь по формочкам для выпечки, можно просто выложить печень на пергамент, выпекать около 15 минут. Быстро и просто... Читать далее»

Стерилизуем банку и крышку (можно ее прокипятить 10 мин).
Заполняем банку, оставляя 2 см до края горлышка малиной, ставим банку в кастрюлю с водой (можно в ту же в которой и стерилизовали), доводим до кипения и варим с открытой крышкой 10 - 15 минут, малина будет увариваться и оседать, так что постепенно подкладываем свежую, пока банка не заполнится.
Снять с огня, закрутить крыжечкой и наслаждаться в любое время свееежей малинкой
P.S. можно одновременно и несколько баночек с вареньем делать)

Традиционное овсяное печенье можно приготовить и так, что б оно было совершенно не вредно для организма..) Сочетая при этом в себе минимум калорий, полезные сложные углеводы, белок и жиры !
Итак, моя вариация данного рецепта:
Нам понадобится (на 8 штук!!!):
- белок 1 шт
- геркулес (овсяные хлопья) не быстрого приготовления 60 гр
- клетчатка 1 ст.л.
- вода 2-3 ст.л. 9если диета позволяет, то можно молоко использовать)
- отруби овсяные (или можно овсянку перемолоть в кофемолке) 2-3 Читать далее»

Тем, кто не может обойтись без выпечки на завтрак,
Мила Гриценко советует приготовить диетический пирог
: «Яйца, творог и мед взбейте в блендере до однородной консистенции, вылейте в форму и запекайте в духовке.
А крем сделайте из нежирного йогурта, какао и меда, взбитых в блендере до однородной массы.
Полейте ею пирог, и у вас получится правильный завтрак».