бульон

Девочки подскажите пожалуйста можно ли заменять бульон не бульонным кубиком, а готовым супом из пакетика, продающимся в магазине? По-моему в таких супах ни мяса, ни картошки, только специи всякие с бульонным кубиком смешаны. Готовить домашний бульон не всегда успеваю, да и на работу его не очень удобно тащить, чтобы пообедать.

Искала вчера способы приготовить язык. Вот что нашла (на нашей любимой мультиварке. ру ):
Re: Кто-нибудь готовил говяжий язык?
ПусяУра » 28 сен 2011, 04:22
Язык готовлю в мультиварке регулярно. Язык можно не размораживать. С вечера ставлю вымытый язык с водой на режим тушение на 3-3,5 часа, солю, добавляю лаврушку, перец горошком, морковку. Ночью мультя заканчивает программу тушения и переходит в режим подогрева. Утром достаю язык из мульти, обливаю холодной водой, очищаю шкурку... Читать далее»

Всего 15 минут времени займет у Вас приготовление этого супа. Быстрый суп рецепт.
Состав:
На 4 порции.
Куриный бульон... 1 литр,
макароны тв. сортов... 1 чашка(200 мл.),
замороженный зеленый горошек...1 чашка,
шпинат...2 чашки,
грибы...3 / 4 стакана,
сыр тертый пармезан...4 столовые ложки,
1 / 2 чайной ложки соли, свежемолотый черный перец.
Приготовление:
Довести куриный бульон до кипения в средней кастрюле.
После кипения добавить макароны и варить 5 до 6 минут... Читать далее»

Приставка “a la” в названии этого блюда присутствует по той причине, что настоящая, аутентичная треска по-генуэзски готовится из вяленой рыбы, которая предварительно вымачивается 24 часа в холодной воде. Поскольку на наших просторах купить вяленую треску не представляется возможным - готовим из свежемороженой.
Ингредиенты:
1 кг филе трески
2 стебля черешкового сельдерея
1 небольшая луковица... Читать далее»

200 г нежирной говядины мяса
Яйцо
30 г репчатого лука
Соль и перц по вкусу
Мясо дважды пропустить через мясорубку, фарш посолить, поперчить и хорошо размешать с двумя ложками холодной воды, затем добавить яйцо.
Сварить мясной бульон, опустить в кипящий больон фрикадельки и варить 15-20 минут. Бульон с фрикадельками подать в глубокой тарелке, сверху посыпав зеленью петрушки или укропа.