тыква на второе

Девочки, купили кусок тыквы, для сока, а он у нас лег мертвым грузом в холодильнике, что-то не до сока. На воду подсели в последнее время
И вот, лежит этот тыквенный кусок, никого не трогает и место только занимает. Сегодня решила с него что-нибудь сотворить, пока есть вдохновение
Подскажите рецептик чего-нибудь вкусненькоего и некалорийного, хотелось бы чтобы это было все-таки блюдо на второе
Хелп ми, плизззз
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗАРАНЕЕ