Для бисквита:
4 больших морковки (360г)
горсть кураги
2 ст. ложки муки ( у меня 1 кукурузная, 1 овсяная)
3 яйца
2-3 ст л йогурта
щепотка соли,
щепотка соды
Для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8%
0.5 ст йогурта ( сметаны)
1 банан
1 ч.л. желатина
ванилин
сахар по вкусу
Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать...
Читать далее»
Ориентировочное время приготовления 10 - 15 минут.
Продукты
Капуста морская 250 гр.
Морковь 1 штука
Лук красный салатный 1 штука
Яйцо куриное сырое
Огурцы соленые 1 штука
Чеснок зубчик 2 штуки
Петрушка зелень 1 пучок
Майонез 30% 3-и столовых ложки
Лук зеленый 1 пучок
Яйцо отварить и порезать. Морковь натереть. Лук красный нарезать полукольцами, огурец, петрушку и зеленый лук нарезать.
Чеснок порубить. Все смешать и заправить майонезом...
Читать далее»
Ингредиенты:
1 стакан гречневой крупы
200–300 граммов грибов (шампиньоны)
1 луковица
1 морковь
100 грамм ржаного хлеба
Чеснок, зелень, соль, специи «Для мясного фарша»
Приготовление:
1. Вареную гречку остудить. Грибы обжарить на растительном масле с луком и морковью.
2. Соединить гречку и обжаренные грибы, добавить размоченный хлеб, специи и зелень, перемешать (можно в блендере).
3. Сделать из гречневого фарша котлетки и обвалять в панировочных сухарях...
Читать далее»
Нужно:
- морковь 2 штуки крупных (где-то грамм 375);
- чеснок несколько зкбчиков (9 грамм);
- Соль 1/2 ч.л.;
- сахар 1 ст.л.;
- перец красный молотый - 1/5 ч.л.;
- перец чёрный молотый 1/ ч.л.;
- кариандр молотый или целый - 1 грамм;
- уксус 9% - 2 ст.л.;
- масло растительное - 5 ст.л.
Морковь натереть на специальной тёрки.
За неимением такой тёрки, я использую вот такую штучку.
К моркови добавить соль, сахар, перец, кориандр, уксус. Всё тщательно перемешать...
Читать далее»
Состав:
Мука – 500г
Дрожжи (сухие) – 1 пакетик (7г)
Тёплая вода – 300 мл
Соль – 1 ч. л.
Морковь – 300г
Лук – 1 крупная шт.
Чеснок – 3 дольки
Оливковое масло – 1-2 ст. л. + растительное масла для смазывания посуды
Прованские травы – 1,5-2 ст. л.
Приготовление:
Морковь вымыть, очистить, ещё раз промыть, натереть на мелкой тёрке и хорошо отжать сок. Лук и чеснок очистить, лук мелко порезать, чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке...
Читать далее»
грецкий орех - 10 г
Сметана 10% - 10 г
Яблоко - 40 г
Морковь, сырая - 60 г
Изюм, без косточек - 20 г
1. Морковь натереть.
2. Яблоко порезать кубиками.
3. Перемешиваем изюм, морковь, яблоко, немного сметаны и орех.
4. Выложить массу на противень и запечь минут 20.
На 100г. – 127,9ккал
с 1 недели
Салат с зелёной редькой
Натереть на крупной тёрке морковь и зелёную редьку, посолить, перемешать и дать настояться. Этот салат вкусен и без заправки, но кому суховато - можно заправить чем-нибудь протасовским.
Порций: 2
Что нужно:
морковь400 г
мед1 ст. л.
йогурт натуральный250 г
Что делать:
шаг 1
Морковь очистить, положить в кастрюлю, залить горячей водой и варить 20–25 мин.
шаг 2
Слить воду, морковь остудить, переложить в чашу кухонного комбайна и измельчить в пюре. Влить мед и перемешать.
шаг 3
Заполнить десертом два стакана, чередуя слой моркови со слоем йогурта.
Можно посыпать тыквенными семечками и подать с печеньем.едовый йогурт с морковью
Порций: 2
Что нужно:...
Читать далее»
Очень вкусный пирог, сверху - хрустящая корочка, внутри - мягкие овощи.
Отличный вариант ужина.
Нам понадобится:
- свекла,
- морковь,
- капуста,
- лук,
- мука 1,5 стакана,
- сметана 2 столовых ложки,
- 2 яйца,
- 100 грамм растопленного маргарина,
- томатная паста или кетчуп 1 столовая ложка,
- соль и перец по вкусу.
Капусту и лук мелко нарезаем. Свеклу и морковь трем на крупной терке.
Смешиваем яйца, сметану, томатную пасту...
Читать далее»
Ингредиенты:
5 вафельных коржей
1 банка консерв. горбуши в масле
200 гр крабовых палочек
3 вареных яйца
2 вареные моркови
250 гр твёрдого сыра
2 луковицы
1 свежий огурец
2 зуб. чеснока
майонез
соль по вкусу, зелень, раст. масло
Приготовление:
1). Чеснок пропустить через пресс и смешать с тёртым сыром. зелень мелко порубить. горбушу в масле размять вилкой. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в раст. масле.
2)...
Читать далее»
жизнь продолжается!
19 часов назад