Новый год встретили в тесном семейном кругу. Друзья детей. одна пара приболела, не стали рисковать малышами, а 2 пара - муж на вахту улетел. Стол сумела сфоткать. пока все сели за стол, а потом отказались фотографироваться.
Ира невестка, хоть и говорила по минимуму, все равно 4 салата было :оливье, винегрет, Лесная поляна с шампиньонами, Альпийский.
А вот с горячим нам не повезло, пошел дождь... Ира хотела шашлык из толстолобика и еще со свиной шеи.
Ира запекала все в рукавах...
Читать далее»
Позвольте мне предложить Вам один из моих любимых рецептов - овощной суп-пюре, который я считаю не только полностью постным и низкокалорийным, но также достаточно сытным и питательным.
Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты: 150 грамм картофеля, 250 грамм цветной капусты, 200 грамм моркови, 150 грамм стебля сельдерея, 100 грамм лука, 250 грамм кабачков, 1,5 литра воды и специи на Ваш вкус...
Читать далее»
Здравствуйте)))) Я тут впервые, У меня вопрос по подсчёту калорий. Вы когда готовите какое то блюдо, то все продукты через весы, что бы потом просчитать сколько в готовом блюде калорий?, просто это же не возможно каждый раз столько действий. Меня этот момент больше всего волнует, потому что иначе не получается подсчитать. Готовых блюд в предложенном списке нет. Это даже кусочек хлеба, надо взвесить и высчитать сколько в нём калорий...
Читать далее»
Как-то я участвовала в обсуждении темы по накрыванию стола на 20 человек и более. Решила вынести свой опыт в отдельную запись на своей страничке. У нас очень часто собираются гости большими компаниями. Поэтому от 20 гостей и выше (на новоселье у нас было 56 человек я делаю шведский стол. Очень много еды готовить не нужно. Как показывает практика, народ наедается довольно быстро и половина всё равно останется...
Читать далее»
Девочки, а давайте делиться: кто что будет готовить на стол к Новому Году .
Возможно, у кого-то будут хорошие и интересные идеи и кому-то этот пост будет полезен. Я, например, буду очень рада узнать и увидеть что-то новое от Вас
Сразу говорю, что фотографии взяты из интернета. Все это я уже готовила, но как-то не доходили руки сфотографировать, а надо было - для себя)))
Итак, начнем...
На горячее я буду готовить утку с яблоками, запеченную в духовке.
Салатов у меня будет три:
1...
Читать далее»
Спешу поделиться откопала на другом сайте http://рецепты-дюкана.рф/myusli-po-dyukanu/
Сама ещё не готовила но думаю вещь бомбовская!
Выглядит аппетитно и люди очень хвалят.
ОБЩИЙ СПИСОК хороших продуктов и блюд
Распечатайте и прикрепите на холодильник.
- Салаты (заправлять желательно оливковым маслом):
Винегрет, Греческий, Цезарь, Овощной в различных комбинациях (огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, оливки, листья салата).
- Супы:
Овощной, Куриный с яйцом, Томатный, Рассольник
- Овощи и зелень:
Баклажаны, кабачки, морковка, огурцы, помидоры, редис, капуста, болгарский перец, лук порей, петрушка, укроп, листья салата.
- Фрукты:
Читать далее»
Всем привет!!! Полгода как я живу на Пхукете. Хотела бы поделиться блюдами, которые я кушаю здесь и не поправляюсь. Все эти блюда можно приготовить и в России ( в интернете множество рецептов этих блюд), а вкусно то как мммммм... Конечно это далеко не весь список блюд из моего рациона, а то так и часа не хватит. + я кушаю все фрукты, но только до обеда, ем овсянку без сахара по утрам, пью знеленый чай, ем орешки по горсточке в день и много сырых овощей.
1...
Читать далее»
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян...
Читать далее»
Очень вкусная и сытная кашка получается. Можно еще к ней добавить жареные грибочки или заменить ними фарш, тоже вкусно получается.
Количество ингредиентов не указываю так как все делала на глаз, все зависит на сколько человек вы готовите. Я делала 2 небольших горшочка.
Все ингредиенты выкладываются слоями:
1 слой: 1/3 жареного фарша с луком
2 слой: 1/2 промытого доведенного до полуготовности риса
3 слой: жареные шампиньоны (я делала без них это как кто хочет)
4 слой: оставшийся рис...
Читать далее»