Девочки, предлагаю в этой теме оставлять заявки на рецепты блюд.
Сами рецепты писать отдельными постами каждый. Есть несколько рецептов оладий, пусть на каждый будет своя запись, чтобы не потерять их в комментариях.
Публиковать рецепты желательно под одноимённой рубрикой и с указанием с какого возраста это можно или с какого возраста вы давали это своим деткам.
Все наши "Спасибо" давайте размещать тоже в теме с рецептами.
А здесь только заявки...
Читать далее»
Творог+морковка.
Ингредиенты:
200 г творога, 1 морковь, 2 ч. ложки сахара, 2 ч. ложки сметаны, соль по вкусу.
Приготовление: Творог протереть через сито.
Морковь натереть на мелкой терке и смешать с творогом, добавить сахар, соль, сметану и все тщательно перемешать
.
Творог с чесноком
Ингредиенты:
200 г творога, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сока лимона, 1 ст. ложка очищеных грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, красный молотый перец, соль по вкусу...
Читать далее»
Привет любительницам и любителям вкусного, красивого, полезного, а иногда и не очень.
Решила и я в своём дневничке создать кулинарную рубрику.
Как бы, и поделиться, и похвалиться (ничО человечское мне не чуждо)...
Будучи мамой двухгодовалой будущей спортсменки, которая уже сейчас проводит всё своё свободное время за тренировками (неустанно носится), готовлю я сейчас совсем просто, быстро, а украшаю, в основном, на праздники...
Читать далее»
Ну а без десерта не отпускают даже самых неожиданных гостей. А в доме — ни пирожного, ни печенюшки… Зато есть цитрусовые.
На 6 порций
Ингредиенты:
мандарины 1 кг
сок лимона 1 ст
сахар150 г
ликер 50 г
Время приготовления: 15 минут
Очистите мандарины от кожуры и пленок, разделите на дольки, выложите в виде пирамиды. В кастрюльку высыпьте сахарный песок с соком 2 лимонов и, постоянно помешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока сахарный песок полностью не растопится...
Читать далее»
Вино – популярный напиток на праздничном столе.
Но не все знают, что его основная роль – подчеркивать вкус тех или иных блюд и скрывать их недостатки.
Основные принципы сочетания вин и блюд известны уже давно.
Но все равно это остается искусством. Ведь важна каждая мелочь. Некоторые пытаются экспериментировать, пробуют различные сочетания, но прежде чем приступить к этому, желательно знать и общеизвестные принципы сочетания вин и блюд.
Цветовой принцип. Его наверное знает каждый...
Читать далее»
Пожалуй, нет таких гурманов, которые бы равнодушно относились к соевому соусу.
Можно даже сказать, что те, у кого хватает сил относиться к нему равнодушно, - это не гурманы, по большому счету.
Тонкий и изысканный вкус соевого соуса далеко не всегда становится поводом для любви с первого взгляда – его еще распробовать нужно.
Жители Европы узнали о соевом соусе с тех пор, как открыли для себя особенности азиатской кухни – в частности, китайской...
Читать далее»
Как-то не могла накормить ребенка и решила придумать что-то этакое красивое на вид. Была у меня картошка пюре на молочке, с масличком.
Добавила туда тертого сыра сулугуни, поместила полученное в корнетик и выдавила на противень цветочки! Поставила в духовку пока зарумянился верх и ел мой миленький мальчик эту картошечку как миленький! Попробуйте, не пожалеете! И ребеночка подманить и на стол поставить не стыдно!
Данный рецепт курицы по-королевски, можно приготовить заменив филе курицы на филе индейки, белое вино на херес, а овощи предложенные в рецепте, на любые другие по Вашему вкусу.
1 порция блюда курица по королевски содержит: 21 г белка, 10 г углеводов, 225 калорий, 10 г жира
Ингредиенты :
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 3 столовые ложки муки
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 3 стакана куриного бульона (можно из кубика)
- 1/3 стакана обезжиренного сухого молока...
Читать далее»
Диетические рецепты блюд из куриного мяса довольно разнообразны.
Очень вкусными получаются диетические тефтели из куриной грудки. Для их приготовления нужно взять 250 – максимум 300 граммов куриного мяса и 1 яйцо. Предварительно грудку измельчить – это можно сделать либо при помощи мясорубки, либо в блендере, которыми любят пользоваться современные женщины.
1. Отделить белок от желтка и добавить его к измельченному мясу...
Читать далее»
Новый год мы решили встречать дома, все вместе: я, муж Андрей и сын Даня.
Прошлый раз мы праздновали на куче строительного мусора. Переехали 30 декабря. Кухни не было совсем. Поэтому 31-го, в 21:00 мы отложили инструменты и занялись: я-доставала и наряжала ёлку. Сын выносил мусор на помойку. Муж пошёл в магазин за праздничным ужином.
Ни занавесок, ни уюта. Но мы были счастливы! Наконец-то своя квартира!
В этом году было совсем по-другому. Маникюр, уборка, готовка, украшение...
Читать далее»
жизнь продолжается!
4 часа назад