У нас сегодня с 8 утра до 3-х дня не было света. Профилактика. А мы же теперь такие беспомощные без электричества. Вплоть до того, что свекровь моя не сообразила, что можно плиту газовую спичкой зажечь))) Так и сидела без чая и кофе пока я со своим сломанным пальцем не слезла со своего второго этажа.
Но есть же надо. Родился рецепт "из того, что было")))
Итак, на двоих:
4 яйца
2 яйца молока 1% (поясняю - на 2 яйца добавляю молока 2 половинки скорлупы яичные)...
Читать далее»
Творог и яйца - идеальное сочетание для здорового завтрака. Попробуйте оригинальный рецепт омлета, который отлично подходит для занятых людей, следящих за своей фигурой.
Состав:
3 яйца,
1/4 стакана творога
сливочное масло, соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Положите яйца, творог, соль и перец в блендер и смешайте до получения однородной массы.
2. В маленькой сковороде растопить немного сливочного масла (чтобы покрыть дно кастрюли).
3. Вылейте смесь яйца в сковороду.
4...
Читать далее»
Количество порций: 2
Ингредиенты:
зеленый лук - 8 перьев,
очищенные креветки - 260 г,
соевый соус - 1 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
оливковое масло - 1 ч. л.,
яйца - 4 шт
Описание:
Отварить креветки. Обжарить лук и креветки на оливковом масле в течение 2-х минут.
Смешать яйца, соевый соус, соль и перец. Вылить смесь в сковороду к креветкам и готовить в течение 8 минут на медленном огне.
Перевернуть омлет и готовить на другой стороне в течение 4-х минут. Итальянский омлет готов...
Читать далее»
Для тефтелей: фарш свинина+говядина, яйцо (, лук, морковка-измельчить), рис, соль. Скатала шарики.
Картофель просто почистила, нарезала, немножко посолила.
В мультиварку на картофель уложила тефтели, залила водой, чтобы покрыты были. Через 45 минут на тушении всё было готово.
Картофель почистила, нарезала кусочками. Лук и морковку почистила и измельчила. Перемешала с картофелем. На дно мультиварки уложила картофель, лук с морковкой. Сверху филе хека. Посолила...
Читать далее»
Предлагаю на ваш суд очень простой рецепт приготовления цветной капусты. Думаю этот рецепт многим знаком, но надеюсь кому- нибудь пригодиться.
Итак нам понадобиться :
- цветная капуста - 470 грамм,
- яйца - 2 штуки ( 100 грамм),
- молоко- 150 грамм.
Для начала отвариваем нашу цветную капусту в кипящей подсоленной воде 10 -15 минут. Выкладываем отваренную капусту на тарелку остывать. А в это время взбиваем вилкой яйца с молоком, немного солим...
Читать далее»
ЭТО ПРОСТО ОФИГЕННО!!!
Слышала, что можно делать, решила попробовать на скорую руку, вылила три яйца, молока на глаз и щепотку соли, в супно-кашевую миску пароварки вылила, на 20 минут поставила и ушла.
Он, правда, вздулся до самой аж крышки, а, когда я крышку подняла, совсем опал, но это ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА!! АААА!!! ВАЩЕ!!!
Интересно что будет если желтки не бить, сделать типа глазунью на пару...
Читать далее»
Рецепт от Юлии высоцкой
Ингредиенты:
6 охлажденных яиц
1 ст. ложка коньяка
1 ст. ложка муки
1 ч. ложка оливкового масла
морская соль
щепотка тертого мускатного ореха
Способ приготовления:
1Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2Отделить яичные желтки от белков.
3Белки поставить на 1-2 минуты в морозильник, чтобы они лучше взбивались.
4Желтки взбить с солью, добавить коньяк, всыпать муку и хорошенько перемешать венчиком...
Читать далее»
Летняя пора дарит нам много вкусных и полезных фруктов и овощей, все разнообразнее и ярче становится у нас в холодильнике, но вот беда, ваши маленькие капризы опять выбирают из супа морковку, строят кислую рожицу над брокколи, рыдают над жареным луком и снова размазывают кашу по тарелке… Да, в таких случаях, порой и не знаешь что делать и чем же все-таки накормить ребенка так, чтобы было и вкусно и полезно. Главное не впадать в панику, а собрать все свою изобретательность и фантазию...
Читать далее»
Нужно:
1 яйцо
100 г свежего кабачка
1/2 ч. л. муки
зелень
соль
перец
масло растительное
Яйцо взбить с щепоткой соли. Кабачок натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить муку. Полученную смесь вылить на раскаленную сковороду, смазанную маслом, накрыть крышкой, жарить 5 минут на небольшом огне. К омлету подать тосты.
источник: https://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3676
Ингредиенты:
молоко 45гр. яйцо 50гр. соль 2гр.
Приготовление:
яйца взбить добавить молоко перемешать вылить в сковородку и поставить в духовку, выпекать при t220-250с.
Калории (ккал) 106.4 ккал.
Жиры 7.3 г
Белки 7.7 г
Углеводы 2.5 г
Вода 76.7 г
Холестерин 289.5 мг
Насыщенные жирные
кислоты 2.5 г