https://www.diets.ru/post/1884437/
Ингредиенты (на 4 порции):
куриное филе - 400 гр
твердый сыр - 60 гр
2 яйца
кефир - 100 гр
мука - 60 гр
по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке.
Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем.
Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу. Разогреваем сковороду (жарить...
Читать далее»
Получается натуральный белковый продукт в качестве сложных углеводов.
Ингредиенты
Чечевица красная 450 г
Крупная луковица 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Адыгейская соль с травами
Перец чёрный молотый
Молотые семена льна 2 ст/л.
Шаги приготовления
1
Промыть и замочить чечевицу на ночь. Утром слить и промыть ещё раз.
Небольшими порциями измельчаем в блендере вместе с луком и чесноком, до кашеобразной однородной массы. Добавляем чуть воды для лучшей переработки.
3...
Читать далее»
Главное заранее замочить чечевицу, а само чечевичное тесто взбивается в блендере за нескол...
Ингредиенты
красная чечевица 150 г
помидоры 2 шт.
лук шалот 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль, специи по вкусу
прованские травы 0,5 ч. л.
паприка молотая 0,5 ч. л.
масло растительное
Шаги приготовления
1
Промоем зерна чечевицы. Зальем водой и оставим на 1-2 часа или ночь.
2
Воду сливаем, чечевицу промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
3...
Читать далее»
КБЖУ на 100 г.: 308.5 ккал 14.1/25.7/5.4
Выход: 265 г.
Ингредиенты:
Масло сливочное 82.5% - 25 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сметана 20% - 50 г.
Творог мягкий 5% - 50 г.
Мука Кокосовая - 25 г.
Мука Миндальная - 25 г.
Разрыхлитель - 5 г.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Подсластитель по вкусу, у меня 5 г.
Приготовление:
25 г. сливочного масла растапливаем в микроволновке.
В миске смешиваем 3 яйца, по 50 г...
Читать далее»
Потребуется:
(на 2 хороших, не маленьких порции)
-капуста свежая-до150г
-сыр потертый-до100г
-2 куриных яйца
-2 ст.л.с горкой сметаны или йогурта, или кефира
-2-3 ст.л.муки с горкой(чтобы тесто было не жидкое-добавляем муку. Ее может быть чуть меньше-больше!)
-1 ч.л.разрыхлителя
-соль, перец, специи-какие любите
-зелень, чеснок-по желанию
-масло для жарки
-Порезать мелко капусту."Пожамкать"-как говорят-т.е.помять ее...
Читать далее»
Ингредиенты:
250 г творога (здесь мягкий)
50 г сыра
2 яйца
2 ст.л муки
половина сладкого перца (очень вкусно сочетается с творогом, но можно и без)
зелень по желанию
соль, перец по вкусу
Готовим:
Творог с яйцами перемешать
Добавить натёртый сыр, муку, соль, перец, измельчённую паприку, перемешать, тесто получается густое!
Обжариваем оладушки на капле масла с двух сторон под крышкой.
Название говорит само за себя, это, пожалуй, самые нежные творожники (сырники), рецепт которых я знаю
Эти воздушные оладьи имеют много названий: «королевские», «воздушные», «нежность», «творожное суфле», «творожный панкейк», названия разные, а суть одна, главный секрет — взбитые яичные белки, они и делают их такими пышными
Эти творожные оладьи имеют удивительную текстуру, они как будто живые.
И хотя с ними придётся немного повозиться, поверьте, результат стоит того
Манка — 40 г;...
Читать далее»
Нежные, сытные оладьи из кабачков и шампиньонов с добавлением куриной печени и пряной кинзы! Хороши и в теплом, и в остывшем виде, просто так или со сметаной и зеленью!
Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с грибами и печенью»:
Кабачок (500 г) — 3 шт
Лук репчатый (100 г) — 1 шт
Шампиньоны — 250 г
Печень куриная — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Кинза (30 г) — 5 веточ.
Базилик — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу...
Читать далее»
Чудесный рецепт - тыквенные драники, очень нежные и вкусные. Прекрасно подойдет на завтрак, обед или ужин. В сезон тыквы то, что нужно. Это блюдо нравится и взрослым, и детям. Правильное питание для всей семьи. Готовится очень легко и из самых простых продуктов. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 2 порции):
Тыква (очищенная) - 300 г.
Мука пшеничная - 1 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
Яйцо куриное - 1 шт.
Желток яичный - 1 шт.
Свежая зелень - 1/3 пучка
Соль - 2 щепотки...
Читать далее»
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ НА КЕФИРЕ
