Капусту мелко нашинковать, морковь(1 шт) натереть на мелкой тёрке, 1 луковицу измельчить, 2-3 зубчика чеснока. Добавить соль, 1-2 яйца, 2-3 ст. л. сметаны, муку(100-150 гр), приправу и зелень по желанию.
Всё хорошо перемешать и жарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
(После обжаривания можно оладьи сложить в глубокую сковороду и тушить 10 мин.)
Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Завтрака не было, так как встала я в 11 часов дня.
Обед картофельное пюре 235 г. = 174 ккал
Стручковая фасоль, обжаренная на подсолнечном масле с чесноком 35 г. = 144ккал
Полдник.
Чай без сахара
Оладьи на обезжиренном твороге 95 г. = 226 ккал.
1 порция содержит:
1645,1 килоджоулей
391,7 килокалорий
Продукты для четырех порций:
300 г кислых яблок, 1 столовая ложка тростникового сахара, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 2 столовых ложки муки, соль, 4 столовых ложки кулинарного жира.
Время приготовления:
около 60 минут
Яблоки вымыть, очистить и разрезать на четыре части. Удалить сердцевину, а мякоть нарезать небольшими кусочками.
Вскипятить в кастрюле 100 мл воды и развести в ней сахар. Добавить яблоки и варить до мягкости...
Читать далее»
