Гороховая запеканка "Террин для итальянского господина"
Рецепт: Гороховая запеканка "Террин для итальянского господина.
Гороховый суп, лапша, халва, котлеты, лепeшки, чего только не готовят из гороха. А какие вкусные пироги с горохом можно испечь!!! Но сейчас пойдет речь о запеканке из гороха. В давние времена была история одна. Время то давно прошло, сказочка осталась. Молодым в пример она. Старикам же в радость.
Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр нут (горох)
1/2 луковица
1/3 морковь
2 зубчика чеснока
2 ст л растительное масло
Соль по вкусу
2-3 ст л сок лимона
0,5 ч л кориандр молотый
250-300 мл жидкости в котором варился горох или воды
Чёрный молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Первым делом, перебрать горох, промыть и замочить на 12 часов ( лучше на ночь).
2. Слить воду в котором замачивали горох, налить свежую воду, варить до готовности 1ч -1ч20м.
3...
Читать далее»
Гороховые котлеты — сытное и питательное блюдо. В зависимости от предпочтений хозяйки, их можно делать вегетарианскими и постными, либо с мясными продуктами
Время приготовления: 1 час 30 минут
На первый взгляд, кажется, что приготовить это яство довольно просто. Но иногда котлеты разваливаются прямо на сковороде, а порой получаются довольно плотными. Не каждый повар может подобрать пропорции и соотношения продуктов. Поэтому не лишним будет знать некоторые тонкости и нюансы...
Читать далее»
У нас совсем "заоктябрило". Холодно, утром +4, почти всё время пасмурно, дождь. Сварила острый горохово-овощной суп. Такой питательный, согревающий супчик, как раз, в тему. А ещё: он цвета Осени.
Ингредиенты для «Острый гороховый суп с тыквой»
Горох — 100 г
Бульон (куриный) — 1000 мл
Тыква — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Перец красный жгучий — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соус томатный — 2 ст...
Читать далее»
Всего 3 ингредиента и 20 минут - и у вас готово потрясающее овощное соте в сливочном соусе. Семейный рецепт, проверенный годами. Готовим так каждое лето.
Ингредиенты:
Молодой картофель - 400 г.
Кабачок (крупный) - 1 шт.
Горошек - 200 г.
Укроп - 1 пучок
Сливки - 100 мл
Соль - по вкусу
Растительное и сливочное масло (для жарки)
С детства обожаю кукурузу и горох в разных их видах приготовления и в принципе разнообразие надоедает и хочется чего-то новенького, поэтому постоянно экспериментирую на кухне. Готовлю все возможные блюда с добавлением одного из этих продуктов или в месте.
Сегодня увидела Конкурс "В поисках природы идеального вкуса" с ТМ "6 соток" и решила принять участие и поделится своими замечательными находками...
Читать далее»
Эта статья была написана для одного из сайтов пару лет назад.
Я долго думала, о чем же вам рассказать, можно сказать ночей не спала. И вот, наконец, придумала: расскажу-ка я о горохе. Почему именно о горохе? Почему бы и нет. Культура известная и общедоступная. И так горох - стручковое растение, используемое в обрядовой практике...
Читать далее»
В последние годы все больше людей переходят на вегетарианское питание, поэтому и число рецептов разнообразных не мясных блюд растет.
Например, на сегодняшний день придумано очень много рецептов разнообразных овощных котлеток.
Рецепт сборных овощных котлет
Понадобится: 500 г кабачков/баклажанов/пюре из шпината, 3 клубня картофеля, 2 яйца, ч.л. черного перца,
петрушка, зеленый лук, панировочные сухари.
Как приготовить сборные овощные котлеты...
Читать далее»
Очень люблю гороховое пюре (из сушеного гороха), но варила очень редко, так как это такая морока и все равно он у меня не разваривается так как надо, а остаются комочки. Теперь дочь купила мультиварку и варит мне по заказу пюре. Но встал вопрос-его калорийность? Вот данные пяти сайтов, с указанием калорийности горохового пюре:116-128-60-298-90. И кто из них прав? А как вы считаете калорийность горохового пюре?
В продолжение предыдущего поста
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
Гороховая запеканка "Террин для итальянского господина"
жизнь продолжается!
2 дня назад