Фарш - 790
Лук - 350
Белок - 90(лучше меньше)
Соль, травы, специи
Вымешать фарш, завернуть в пищевую пленку (2 ст. ложки). Я концы между собой завязала. Варить 15 минут. Класс...
Рецепт навеян только, что из интернета.
Можно в пищевой же пленке заморозить, и впоследствии жарить в духовке.
Сейчас попробовала, очень вкусно. Я так думаю, что курогрудь будет даже лучше. Только в куриный фарш молока надо добавить...
Вся информация, изложенная ниже, будет актуальна для тех, чья СВЧ-печь имеет комбинированный режим СВЧ+Гриль.
Для справки: сама я являюсь обладательницей довольно обычной, но современной СВЧ, гриль у которой располагается на «потолке».
Долгое время считала, что гриль в микроволновке – вещь бесполезная. Максимум – бутерброды с томатами или сыром приготовить...
Читать далее»
Блииин!! Сама от себя не ожидала, но приготовила, слопала кусок и спешу поделиться со всеми стройняшами, спортсменками и стремящимся к ним
Сразу говорю, подходит тем, кто набирает белок и следует низкоуглеводке.
Меня разносит от углеводов, а на жиры моя организма не реагирует, поэтому у меня под обстрелом именно углеводы
Что делаем?
Суфле из печени.
Какой расклад по ккал?
Значит, на 100 грамм у нас выходит:
Белки: 15 гр
Жиры: 15 гр
Углеводы: 2.5 гр
Ккал: 200...
Читать далее»
Приехала дочка из Египта, привезла гостинцы, сувениры. Я, вся такая помощница, смотрю - газетка лежит скомканная. Думаю: дай выброшу. Хвать - чувствую: тяжёленькая, там внутри что-то есть. Я и положила комочек обратно. Слышу - хрустнуло что-то. И у дочки в этот момент глаза увеличиваются и делаются такие круглые, как блюдца. Там внутри был стеклянный сувенир: сосуд из тончайшего стекла, в котором цветным песком выложена картинка. Дочка из Египта довезла и не разбила, а я...
Читать далее»
Привет, всем!
Приготовила тут на днях зразы из индейки с грибочками.
Получилось очень диетично и вкусно!
Приготовила фарш:
Филе индейки-1 кг;
Морковь-1 шт;
Лук репчатый-1 шт.(размером с мандарин)
Яйцо-1 шт;
Томатный соус- 2 ст.ложки;
Соль, пряности по вкусу. Я добавляла черный перец, куркуму.
Начинка:
Опята, обжаренные с луком на растительном масле.
Пропустить через мясорубку филе индейки, морковь, лук. Добавить все остальное, вымешать фарш...
Читать далее»
Хочу поучавствовать в конкурсе на лучшее новогоднее блюдо Так как ничего калорийного приготовить не смогу, решила что-то полезное и на немного ккал. Что-то типа этого:
Одна порция: 1/6 картофельной бабки (250 г) • Питательные пункты: 13 пп • Калории: 487.3 • Жиры: 22.3 г • Белки: 23.1 г • Углеводы: 48.3 г • Волокна: 5.3 г; Количество порций: 6
Нам понадобится:
Картофель — 1,5 кг;
Яйцо — 1шт (60г);
Мука — 2-3 столовые ложки (40г);
Соль — по вкусу;...
Читать далее»
Рулетики из грудки индейки с черносливом придутся по вкусу всей семье.
Собственно, я и сделала их потому, что муж мой не любит "сухие безвкусные стейки", а мне нужно было сделать так, чтобы и индейка пошла в ход, и мне лишних калорий не перепало, и блюдо было красивым и вкусным.
На 2 порции нужно:
200 г филе грудки индейки, 4 ломтика низкокалорийного бекона, 8 черносливин, специи, соль, перец по вкусу.
Как готовить:...
Читать далее»
Давно собиралась, но только сейчас смогла приготовить террин по рецепту из моей книги Low-Fat.
Ингредиенты, которые потребуются: 800 г фарша, приготовлнного из индейки или куриной грудки, 1 мелко порезанная луковица, 1 зубчик чеснока (через пресс), 1 ст.л. нарубленной зелени путрушки, 1 ст.л. нарубленного зеленого лука (в идеале - шнитт-лука), 1 ст.л. нарубленной зелени эстрагона, 1 взбитое яйцо, 2 небольших цуккини, 2 помидора.
Вот что нужно со всем этим сделать:...
Читать далее»
Делала вчера индюшку вот по этому видео.
tvjam.ru/channel/byt_serzhem_markovichem/3584/
Леди! Это просто потрясающий рецепт - быстро, легко, вкусно. И очень диетический))) Попробуйте и вы не пожалеете)))
Сегодня приготовила очень яркое, красочное, вкусное блюдо! К тому же белковое, низкокалорийное, вкусное, полезное и сытное - идеальная еда даже для искушённых худеющих
Понадобится:
100 г бобовых (я брала киноа и чечевицу Белуга, можно взять любой микс вплоть до риса с горохом)
400 г нежирного мяса (я брала индейку, можно взять говядину или курицу)
1 большой сладкий перец
1 морковка
1/2 маленького кабачка
лук, чеснок, специи - по вкусу
оливковое масло для жарки...
Читать далее»