Вот такие котлетки я предложила девочкам из группы диеты Дюкана.
Не ожидала, что получится так вкусно, может такие рецепты уже есть в интернете. Всё было сегодня спонтанно.
1. Вяла филе индейки и порезала на небольшие кусочки.
2. Положила в чашу и туда же выжила сок 1 граната, потом бросила туда все косточки, которые плохо выдавились.
3. Сверху положила свежие листочки мяты и орегано. Больше ничего, даже соли.
4. Установила на режим "выпечка" на 25 минут.
5. Потом перемешала и оставила на подогреве минут на 15...
Читать далее»
Я уже хвасталась в своем дневничке сегодня моим новым кухонным помощником.
Вот, что я буду готовить на ужин в нем
Только вишневый сок заменю на ткемали.
Девочки, всем привет!
Вчера посмотрела на Первом передачу "Среда обитания" и услышала, что оказывается индейка - это низкокалорийный заменитель курицы! Может во время диеты стоит попробовать заменить? Как думаете?
Если у кого есть мысли на этот счет - пишите, делитесь
В США блюда из индейки традиционно подают на День Благодарения и на Рождество. В России индейка – частая гостья на новогоднем и рождественском столе. И вне зависимости от традиций диетологи советуют есть индейку в течение всего года.
Медики называют индейку птицей счастья, так как ее мясо повышает выработку гормона хорошего настроения - серотонина.
Разводят индейку из-за вкусного и полезного мяса...
Читать далее»
Грудку порезать на порционные куски, отбить, посолить, поперчить и дать постоять 20-30 минут.
Затем обжарить с двух сторон до образования корочки на растительном масле.
Приготовить соус: финики разрезать вдоль пополам, удалить косточки, выложить в сотейник. Добавить цедру и сок лимона, корицу и стакан воды. Поставить на огонь и готовить 20 минут. Протереть.
Выложить соус к грудкам и потомить под закрытой крышкой 5-7 минут.
При подаче посыпать рубленным миндалем.
Приятного аппетита...
Читать далее»
Вкусное, сытное и полезнейшее блюдо – готовится в собственном соку на пару – идеально для людей с проблемами пищеварения и детей от 4 – х лет. И всего – то 342 ккал. в 250г. блюда!
Филе индейки 350г. 875 ккал.
Картофель 200г. 240 ккал.
Морковь 150г. 45 ккал.
Кабачок 150г. 60 ккал.
Лук репчатый 100г. 40 ккал.
Масло сливочное 2ч. л. 40г. 304 ккал.
Сыр плавленый 30г. 102 ккал.
Сметана 20% 2ст. л. 50г. 75 ккал.
Вода очищ. горячая 200г. 0 ккал...
Читать далее»
Индейку маринуем в грейпфруте и имбире полчасика. Без соли, без специй. Потом или в духовку, или в пароварку. Получается вкусно.
В 100гр - 130 Кк.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
100 г риса (сухого)
500 г грудки индейки (курицы)
250 мл сметаны 15%
2 яйца
соль
Способ приготовления:
Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
Грудки порезать на небольшие кусочки.
Смешать в отдельной посуде грудки, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
Выложить смесь в форму для запекания.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
В 100 г блюда - 104 калории.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Лучше всего подходит красный болгарский перец.
1 мелкая луковица, 150 гр кислой капусты, соль, молотый чёрный перец,
1 ст. ложка рубленой петрушки, 1 ст. красногосладкого перца,
60 гр. филе индейки, молотая паприка, 1 ст. ложка растительного масла.
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде с тефлоновым покрытием, не добавляя масла.
Выложить капусту, накрыть крышкой и тушить 15 минут. Посыпать петрушкой и при желании посолить...
Читать далее»