Для бисквита
3 яйца
2 ст.л кукурузного крахмала или белкового порошка Протифар (продается во Франции, чтобы избежать содержания допа в рецепте)
2 ст.л сахзама в любом виде
0,5 ч.л разрыхлителя
Для крема
250 г мягкого творожка 0% густой консистенции
2 яйца
1 ч.л обезжиренного какао
2 ст.л сахзама (по вкусу)
крепкий кофе (напиток)
Бисквит :
Отелите белки от желтков и взбейте бели в густую пену. Взбейте желтки с сахарозаменителем, добавьте куку крахмал или Протифар, а
Читать далее»
Недавно наткнулась в интернете на рецепт тирамису А я любитель таких десертов Ну и решила побаловать себя и любимого вкусненьким. пошла в магазин за сыром Москарпоне и обнаружила, что десерт выйдет не дешевым. По рецепту надо минимум 2 упаковки по 250 гр, а она стоит 256 р. Ну ладно, настроилась же уже. Купила, приготовила, не сфоткала( Вкусно, но в следующий раз буду делать по другому...
Вот, а это я к тому, что потом меня посетила мысль сделать чизкейк. (да-да, это я так худею ) Прошла за тем же
Читать далее»
Почему полезна пастила
Потому что польза пастилы заключена, прежде всего, в ее составе, который представляет собой грубое волокно и пектин. Эти вещества работают таким образом, что выводят из организма токсины, соли металлов, приводят уровень холестерина в норму. В результате постоянного употребления, вы получите более слаженную работу ЖКТ, красивые волосы, ногти, крепкие кости. Из витаминов в большом количестве присутствует PP, B2 и C, из минеральных веществ — калий (K), кальций (Ca), натрий (Na),
Читать далее»
Вкусный полезный фрукт хурма содержит большое количество пищевых волокон, полезных микроэлементов, антиоксидантов и витаминов. Хурма считается диетическим продуктом. Содержит йод, что показано при некоторых заболеваниях щитовидной железы. Благодаря содержанию пектина помогает при расстройствах пищеварения. Кроме того, хурма является источником калия, марганца, натрия, меди, железа, йода и дубильных веществ.
Главная незаменимая польза для организма, которую приносит банан – это то, что они способны
Читать далее»
Простой рецепт потрясающе вкусного десерта. Приготовить его можно либо на сковороде-гриль, либо в аэрогриле. Либо на природе на гриле. Десерт подходит под многие диеты, главное – во всем знать меру.
Лично я люблю ананасы, но в сыром виде не могу съесть больше кусочка - очень щиплется.
Ингредиенты:
Ананас (среднего размера) - 1 шт.
Мёд - 30-40 мл. ( я использую сироп агавы или топинамбура )
Корица молотая (по вкусу) - 5 гр.
Способ приготовления :
Ананас очистить от корки и нарезать
Читать далее»
моя подборка десертов из риса
обязательно попробую все, так как я жуткая сладкоежка, а недавно кроме овсяной каши начала активненьнько кушать и рисовую на молочке с медом и изюм, и тут мне пришла в голову мысль, что можно тоже самое или нечто похожее из риса превращать в более изысканый десерт и без особого вреда для фигуры лакомиться вместо каши)
думаю что некоторые ингридиенты я положу по своему вкусу или заменю чем то менее калорийным (сахар и масло, сливки итд..)
уж это лучше чем
Читать далее»
Внимание : все рецепты содержат допускаемые продукты.
1) Классическая сгущенка. Чередование
200 гр.сухого обезжиренного молока 1,5%
200гр обезжиренного молока 1,5%
сахзам по вкусу
Растворить сухое молоко в обезжиренном жидком, добавить сахзам по вкусу, варить на водяной бане помешивая мин 30-40 минут или в микроволновой печи несколько минут, перемешать и остудить. в сгущенку можно добавить ароматизатор карамели.
2) Кофейная сгущенка от Галины Маркиной. Чередование
3 ст. лож сухого
Читать далее»
1. ПОРИСТЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ЧЕРЕДОВАНИЯ
1 ч.л обезжиренного какао 11%
3 ст. л. сухого обезжиренного молока
3 ст. л обзжиренного молока
ванилин на кончике ножа
сахарозаменитель по вкусу
Все перемешать и взбить миксером, затем разложить по формочкам и поставить в морозилку на 2- 3часа.
По вкусу как шоколад "Аленка", а благодаря взбиванию образуются пузырьки и получается пористый шоколад.
2. БЕЛЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ЧЕРЕДОВАНИЯ
6 ст. л СОМ 1,5%
5 ст.л обезжиренного жидкого молока
1
Читать далее»
Безумное сочетание, безумно вкусно! Быстро, ярко и необычно-отличная идея для вечеринки
Ингредиенты:
●2 пакетика попкорна, приготовить в микроволновке и удалить твердые зернышки
●2 стакана M&M’s
●1 1/2 стакана соленых палочек, измельчить (не слишком мелко)
●450 г мини-маршмеллоу (или полноразмерных маршмеллоу)
●120 г сливочного масла
Приготовление:
1. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки (лучше всего подойдет форма, изображенная на фото).
2.
Читать далее»
честно скажу, сама еще не готовила, только нашла в интернете. собираюсь попробовать сделать на выходных. может, кто уже знает такой рецепт?
"Хороший десерт для тех, кто сидит на диете, да и вечером можно пожевать без вреда для фигуры. Хотя, на любителя штука, конечно.
Яблоки почистить, порезать, вырезать серединку. Достаточно порезать на 6-8 кусков. Сахар не требуется, но яблоки лучше не самые кислые выбирать. Дальше берем форму или кастрюлю с толстыми стенками, наливаем в нее 3 столовые ложки
Читать далее»
жизнь продолжается!
7 часов назад