1 кочан цветной капусты
½ пучка свежей петрушки
1/3 стакана тертого сыра (лучше пармезан)
2 ст.л. оливкового масла
½ ст.л. рубленого чеснока
перец
соль
1. Духовку разогреть до 200 градусов, разобрать капусту на соцветия и промыть.
2. Оливковое масло перемешать с рубленым чесноком, четвертью стакана тертого сыра, добавить цветную капусту, все перемешать, выложить на застеленный фольгой противень, поперчить и посолить.
3...
Читать далее»
Девочки, ловите рецептик сегодня готовила... Очень вкусно. А аромат просто сказка. Очень хотелось чего -нибудь вкусненького и с мяском. И знаете... ПОЛУЧИЛОСЬ!
Удалось даже пофоткать. Вот собственно и рецептик
простокваша Брест - Литовск 2,5% (185 г) ( не обязательно такую, важно что не более 3%)
Кабачки (525 г)
Лук репчатый (240 г)
Чеснок (10 г)
Горчица столовая (7 г)
Томаты (грунтовые) (150 г)
Яйца куриные (40 г)
Яблоки (120 г)...
Читать далее»
Предлагаю вам простой и не приносящий лишних калорий организм рецепт зеленого ризотто.
Для него понадобится:
200 г лука-порея, 125 свежего шпината, 100 г круглого риса (если у вас есть рис для ризотто, вообще волшебно), 1 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, 200 мл овощного бульона, щепотка мускатного ореха, 2 ст.л. нарубленной зелени петрушки, кинзы, укропа или 1 ч.л. сухих прованских трав.
Готовим так:
1...
Читать далее»
Сразу напишу, рецепт не мой но идея понравилась на свой ДР приготовила и все смелось со стола в первую очередь
Если хочется чего-нибудь вкусного и незатейливого, всегда на помощь приходят рецепты низкокалорийных блюд с красной икрой и огурцом. Готовится такая закуска за несколько минут, выглядит просто потрясающе, да и вкус изумительный, легкий и интересный.
Для приготовления потребуется в индивидуальных пропорциях подготовить вот такие продукты:...
Читать далее»
Придумала сегодня салатик из подручных средств: морковки, кабачка, яблока и креветок и кальмаров из банки.
На 1 порцию взяла:
100 г морковки, 100 г кабачка, 50 г яблока, по 50 г кальмаров и креветок (в рассоле, Fish House), зелень, сок лимона, растительное масло, соль, перец.
Готовила так:
1. Морковку порезала крупными кружочками, с кабачков сняла стружку, яблоко порезала кубиками.
2. Все потушила( минут 5-7) с 1 ч.л. подсолнечного масла.
3...
Читать далее»
Рулетики из грудки индейки с черносливом придутся по вкусу всей семье.
Собственно, я и сделала их потому, что муж мой не любит "сухие безвкусные стейки", а мне нужно было сделать так, чтобы и индейка пошла в ход, и мне лишних калорий не перепало, и блюдо было красивым и вкусным.
На 2 порции нужно:
200 г филе грудки индейки, 4 ломтика низкокалорийного бекона, 8 черносливин, специи, соль, перец по вкусу.
Как готовить:...
Читать далее»
Я очень люблю пиццу, но сегодня "день без муки".)) В голову пришла шальная идея в качестве основы для пиццы использовать овощи. Первым на ум пришёл баклажан, и так родилась самая низкокалорийная пицца на свете, пожалуй
Если честно, не ожидала, что будет НАСТОЛЬКО вкусно. Съела 2 порции, а совесть совсем не гложет, потому что на 100 граммов этого чуда всего 50 килокалорий
Конечно, зависит от того, что вы положите в начинку, но мы же не будем делать пиццу с салями и беконом, правда...
Читать далее»
Давно собиралась, но только сейчас смогла приготовить террин по рецепту из моей книги Low-Fat.
Ингредиенты, которые потребуются: 800 г фарша, приготовлнного из индейки или куриной грудки, 1 мелко порезанная луковица, 1 зубчик чеснока (через пресс), 1 ст.л. нарубленной зелени путрушки, 1 ст.л. нарубленного зеленого лука (в идеале - шнитт-лука), 1 ст.л. нарубленной зелени эстрагона, 1 взбитое яйцо, 2 небольших цуккини, 2 помидора.
Вот что нужно со всем этим сделать:...
Читать далее»
Состав
Перец болгарский - 6 шт
Помидоры - 3 шт
Перец чили - 1/2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Масло раст. - 1 ст.л.
Соль, перец.
Перец запечь в духовке, на несколько минут положить в полиэтиленовый пакет, затем очистить от кожицы и плодоножки с семенами, нарезать полосками, и положить в блюдо.
Помидоры нарезать кубиком ( при желании предварительно можно очистить от кожицы ), лук очистить и тоже нарезать кубиком...
Читать далее»
Просчитывала свои пропорции, т.е. то из какого колличества готовила. Готовила для гостей, по этому так много.
Девочки которые у меня гостили, тоже на подсчете Кк.
Грудка куриная б\шкуры 1кг650г.
Сыр тверд содержание жира 45% - 115г.
Майонез легкий Кальве 80г
Ананас в легком сиропе(кусочками) - 490г. - это целая баночка
Грудку слегка отбиваем, выкладываем на противень солим, перчим, смазываем чесночком, смазываем майонезом. На верх выкладываем ананас и равномерно распределяем...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад