Орторексия – это одержимость здоровым образом жизни.
Чересчур здоровый образ жизни и неуклонное следование правилам сбалансированного питания может принять черты болезненной мании и обернуться настоящим неврозом.
Первый и основной признак, заставляющий заподозрить орторексические изменения психики – серьезные и нередко иррациональные ограничения в выборе продуктов. Орторексик вычеркнул из своей жизни такие признаки еды, как вкус, запах, органолептика...
Читать далее»
Орторексия: как здоровый образ жизни убивает своих фанатов
Официально орторексии — болезненной фиксации на здоровом питании — не существует. Этот диагноз не внесли в классификаторы и не пишут в карточках. Но люди уже болеют, думая, что просто правильно питаются.
Орторексию стал называть отдельным заболеванием доктор Стивен Братман 20 лет назад1 1997 Orthorexia Essay...
Читать далее»
Давным-давно люди сталкивались лишь с двумя «традиционными» аномалиями пищевого поведения - недоеданием у бедных и перееданием у богатых. Новейшее время подарило экзотические крайности - стремление при помощи «правильного» питания обрести физическое и душевное совершенство. Сам же термин «пищевое поведение» совсем недавно вошел в обиход из-за многочисленных заболеваний, связанных именно с аномальным питанием в лечебных целях. Как говорят в народе, заставь дурака богу молиться - он и лоб разобьет...
Читать далее»