Долма - голубцы в виноградных листьях. Со стола улетают вмиг! Я готовлю в большим количеством мяса, меньше риса и размером в мизинец. Потрясающее блюдо Среднего Востока, которое я рекомендую попробовать всем! Прекрасно подавать на праздничный стол и накормить всю семью на обед или ужин. А вы уже пробовали этот рецепт? Напишите в комментариях.
Ингредиенты (на 80 шт.):
Рис жасмин (или басмати) - 100 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло (для жарки лука) - 30 мл...
Читать далее»
Это Лучший Паштет, который я только пробовал! Делюсь вкусным рецептом с вами, мои дорогие подписчики! 30 минут и у вас готова отличная закуска на праздничный стол и на каждый день. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриная печень - 500 г.
Лук - 220 г. (1 шт. большая)
Морковь - 275 г. (1 шт. большая)
Корень Сельдерея - 75 г.
Масло сливочное - 200 г.
Мед - 1 ст.л
Соль, смесь перцев, тимьян - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 50 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...
Читать далее»
Пхали из свеклы - моя любимая холодная закуска на праздничный стол и на каждый день. Грузинская кухня. Очень полезно и вкусно. Готовится очень просто и приготовить сможет даже новичок в кулинарии. Все, кто пробовал - обожают это блюдо. Подходит в пост и для вегетарианцев.
Ингредиенты:
Свекла - 320 г.
Грецкий орех - 50 г.
Кинза - 1/2 пучка
Гранат - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л
Соль - по вкусу
Уцхо сунели - 2 щепотки
Черный молотый перец - 1 щепотка...
Читать далее»
Ингредиенты:
Свиная шея - 1 кг
Соль, перец - по вкусу
Русская горчица - 2 ч.л + 1 ч.л (в конце)
Чеснок - 2 зубчика
Для начинки:
Шпинат - 150 г.
Растительное масло - 20 мл
Сливки - 50 мл
Соль, перец - по вкусу
Сыр моцарелла - 50 г.
Для соуса:
Красный лук - 1/2 шт.
Грибы белые - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 5 г.
Растительное масло - 20 мл
Сливки 12% - 200 мл
Cоль, перец - по вкусу
Дорогие друзья, на многих сайтах, да и здесь у нас, многие девочки делятся своими секретами достойной встречи Нового года. Кто рецептами проверенным делится, кто идеями сервировки стола, кто всякими интеллектуальный штучками...
А чем богаты мы? Предлагаю и нам создать у себя в группе праздничное настроение, поделиться своими идеями, рецептами, и главное - секретами, как не набрать на праздники лишний вес
С нетерпением и интересом жду ваших комментариев, идей, картинок, фото и т. п...
Читать далее»
20-ый мини-круг
Белковый день, 27 декабря
Накануне на работе объявили, что запланированный корпоратив не состоится (проблемы с финансированием). В принципе, мы этого ждали и почти не расстроились. Начальница дала команду -
принести то, что лучше получается. На алкоголь скинулись отделом. Поэтому завтракала я красным сухим вином. Остальное мне было нельзя (да и вино мне было нельзя, но что поделаешь).
Обедала сыром с тмином и чили...
Читать далее»
Рецепт приготовления настоящей кутьи на Рождество Христово. Мой любимый рецепт рождественской кутьи. Готовим кутью из пшеницы на Рождество. Обязательно воспользуйтесь этим вкусным проверенным рецептом кутьи! Кутья из пшеницы, с изюмом, маком, грецкими орехами и медом
ИНГРЕДИЕНТЫ
пшеница - 300 грамм
мак - 100 грамм
грецкий орех - 150 грамм
изюм - 100 грамм
мед - 1 ст. л.
сахар - 300 грамм
вода - 200 мл + сколько уйдет
Готовим дома очень вкусный лимонный ликер Лимончелло, родом из Италии. Проверенный быстрый рецепт ликера Лимончелло. Рецепт приготовления Лимончелло на водке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
лимоны - 5 штук
водка - 500 мл
сахар - 350 грамм
вода - 350 мл
Готовим праздничный Салат Оливье с говяжьим языком. Очень вкусный рецепт Салата Оливье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
язык говяжий - 200 грамм
картофель - 250 грамм
морковь - 110 грамм
соленые огурцы - 110 грамм
яйца - 4 штук
горошек консервированный - 100 грамм
соль - по вкусу
черный перец молотый - по вкусу
майонез - 80 грамм
Готовим праздничное блюдо - домашний вкусный Холодец. Рецепт приготовления холодца из говяжьих ножек и курицы без желатина. Мастер-класс по приготовлению прозрачного холодца.
ИНГРЕДИЕНТЫ
говяжья ножка - 1400 грамм
курица - 600 грамм
морковь - 1 штук
луковица - 1 штук
соль - по вкусу
душистый перец - по вкусу
лавровый лист - 5 шт.
Такие потрясающие голубцы вы еще не пробовали! Заворачиваем фарш в виноградные листья - Долма рецепт
жизнь продолжается!
1 день назад