праздничный стол

Мясо с черносливом.
Готовим в кастрюле с толстым дном или керамике. Берем не жирную свинину или говядину( телятину), режем на не большие кусочки. Засыпаем большим количеством репчатого лука крупными полукольцами, добавляем чернослив, перец горошком, лаврушку,1\2 стакана кипящей воды. Все! На 1 кг мяса-1 стакан чернослива.
Накрываем крышкой и тушим 40-50 минут. Очень просто, вкусно и диетически. Такое мясо можно подать и на Новогодний стол.
Приятного аппетита!

Девочки - красавицы, мастерицы рукодельницы! Помогите, чем можете.
У моего сыночка
21 октября первый осознанный юбилей - 10 ЛЕТ.
Нужно что-нибудь приготовить, какие-то закусочки, так, чтоб со столика схватили и в рот затолкали. За стол усадить этих мальчишек не получается, они всегда очень заняты.
Кое-что уже нарыла на просторах нашего сайта. Главное, чтобы было быстро и красиво... Читать далее»

В наши дни вафельный хлеб может служить не только вкусной добавкой к основным блюдам, но и элементом сервировочного декора.
Золотистые пластины подают на блюде, плетеной тарелке или подносе, аккуратно уложенными в виде ступенчатой горки, веера или спирали.
Толщина, стандартный размер, прямоугольная форма пластины вафельного хлеба идеально подходят для приготовления любых бутербродов.
Для открытых бутербродов - кусочки вафельного хлеба намазывают сливочным маслом, гарнируют закусками... Читать далее»

Если вас пригласили на праздничный обед или ужин, не стоит перед этим воздерживаться от еды. Наоборот, желательно несколько раз перекусить. Наша цель - не испытывать чувства голода, когда мы усядемся за праздничный стол.
Как показали исследования, люди, сидящие на диете, больше склонны к перееданию. Причем, что самое интересное - эта способность у них более выражена при слабом свете. "Никто ж не видит, значит, можно расслабиться... Читать далее»

Для худеющего весь этот Новый год – тихий ужас.
Действительно – две недели законного безделья с обязательными застольями и алкоголем.
Какая уж там диета?! При таком «режиме» можно набрать и три, и четыре килограмма. Просто, волосы дыбом…
И все-таки, бояться этих праздников не следует.
Если уж на то пошло, некоторым моим пациентам даже удавалось на протяжении этих двух недель даже похудеть. Но я бы так задачу не ставил... Читать далее»

Ингредиенты:
Картофель вареный — 3-4 шт
Морковь вареная — 2 шт
Куриная грудка вареная — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр — 100г
Яблоко — 1 шт
Чернослив — 300г
Яйца вареный — 5 шт
Майонез — 350г
Соль — по вкусу
Для украшения: маслины, красный болгарский перец, зелень.
Способ приготовления:
Салат выкладываем слоями в форме котика, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем... Читать далее»