Не за горами Новый Год и, конечно, будет много апельсин и мандарин. Многие хозяйки сушат кожуру цитрусовых и потом используют в кулинарии, чаях, настоечках. Я предлагаю использовать их ещё и для приготовления домашнего напитка "Фанта". Прежде чем сушить кожуру - цитрусовые надо тщательно вымыть.
Берём 100 - 150 грамм сухих корочек (или свежих корок с 1 кг апельсин). Залить кипятком, оставить на сутки.
Через сутки воду вылить, корки перекрутить.
Читать далее»
Очень уж мне захотелось на новый год украсить стол как-то по особенному.
Вот решила вначале потренироваться, посмотреть, что да как получается.
Вчера занималась резьбой по апельсинам.
Сегодня буду осваивать листики. Потом покажу, если получится.
Строго не судите, вырезала первый раз в жизни.
И правильно сделали, решив полакомиться оранжевым «солнышком»! Жаль лишь, что апельсин пришлось делить: цитрусовую радость можно и нужно есть не дольками, а штуками. И не стоит ограничиваться только «оранжем»: у фрукта масса «собратьев», которые придутся кстати в осеннюю хмуро-простудную пору.
Исследователи считают, что человечество распробовало сочные цитрусы за две с половиной тысячи лет до нашей эры. В России заморские диковины появились благодаря Петру Первому – и сразу полюбились...
Читать далее»
Девочки, наверное вы помните мой первый посто лимоне, который у меня зацвёл зимой.
https://www.diets.ru/post/349966/
Это детка первого цветочка.
Теперь я расскажу продолжение о своём лимончике.
Как только увеличился день и потеплело в квартире, мой лимончик выбросил очень много бутонов.
Сейчас стоит весь в цвету и аромат от него на всю квартиру.
Те лимончики которые были зимой зелёные, выросли и пожелтели...
Читать далее»
Фрукт, пришедший в Россию из Китая, имеет название помело. Это представитель семейства цитрусовых, он обращает на себя внимание своим большим размером. Если его сравнивать с другими цитрусами, то больше всего он похож на грейпфрут, но значительно крупнее его. Он не горчит, а сладкий и сочный с небольшой кислинкой.
Полезные свойства помело исключительно высокие. Он очень богат витаминами С, А, В, калием, кальцием, железом, эфирными маслами, лимоноидами и другими полезными веществами...
Читать далее»
Помело - как выбрать, полезные свойства помело
Знаете ли вы, каким полезным может быть для вашего здоровья помело? Удивлены? Но, конечно, речь идет не о транспортном средстве Бабы-Яги, а о тропическом фрукте из рода цитрусовых. Правильно ставить ударение на предпоследнем слоге, однако, на наших рынках как только его не величают: и помело (с ударением на последнем слоге), и памела, и помпельмус, и шеддок. Последнее из названий, кстати, связано с историей появления этого экзотического фрукта в Европе...
Читать далее»
Жизнерадостный оранжевый цвет плюс стойкие ассоциации с новогодними праздниками делают мандарины прекрасным средством от тоски.
Что под шкуркой?
Как и все цитрусовые, мандарин содержит довольно много витамина С, который не только спасает от сезонных простуд и инфекций, но и избавляет от ранних морщин. Ведь аскорбинка — антиоксидант, который защищает кожу от вредного воздействия окружающей среды и преждевременного старения, а заодно и выводит из организма вредный холестерин...
Читать далее»
Врачи рекомендуют употреблять в пищу много овощей и фруктов. Но, следуя такой рекомендации, иногда можно получить больше вреда, чем пользы. Это в том случае, если дары природы загрязнены значительным количеством токсинов. Так как же выбрать «правильные» овощи и фрукты?
Кому вредны цитрусовые
Приближается сезон апельсинов и мандаринов. Действительно, ярко-оранжевые ароматные фрукты очень вкусны и полезны...
Читать далее»
Глядя на себя в зеркало и замечая лишние килограммы, мы зачастую с ужасом, начинаем думать, как от них избавиться. Пытаемся вспомнить множество диет, которые помогают быстро похудеть.
Посидеть на одной гречке или устроить кефирную диету? Сегодня такое разнообразие диет, которые обещают избавиться от ненужных килограммов за очень короткое время. Но часто такие диеты приводят к усталости, депрессии, нарушению пищеварения, выматывают и истощают наш организм. Поэтому долго на них не просидишь...
Читать далее»
Цитрусовые издавна используются и в косметике. Во-первых, их листья, цветки и плоды богаты эфирными маслами. Из цитрусовых изготавливают ароматические масла, которые добавляют в кремы и лосьоны в качестве отдушки.
В плодах цитрусовых содержатся:
- тиамин (витамин В1);
- рибофлавин (витамин В2);
- аскорбиновая кислота (витамин С);
- токоферол (витамин Е);
- никотиновая кислота (витамин РР).
Лимон
Лимон — плод лимонного дерева...
Читать далее»
