Ингредиенты
- 4-5 желтков
- цельнозерновая мука (беру по весу желтков)
- творог ( 7500-800 гр, обычно компаную нежирный и 5%)
- сахар (45 гр)
- масло подсолнечное
- мука обычная для панировки
Приготовление
муку, желтки и сахар перемешать до однородности. затем понемного вмешивать творог.
сырники формируются ну очень легко, не разваливаются.
сковороду с маслом разогреть, из полученной массы формировать сырнички, панировать в муке, печь на среднем огне до золотистой корочки.
Читать далее»
Привет всем!!! С недавних пор, а именно с Нового года, я счастливая обладательница мультиварки Филипс 3037. И первое, что приготовила в ней (как большая сластена) вот такой вот пирог. Выкладываю с фото, чтоб нагляднее (строго не судите)
Итак, нам понадобиться:
Для теста:
1 мультистакан кефира
2 яйца
1,5 мультистакана сахара
100 г размягченного сливочного масла
2 мультистакана муки
3 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
Для крема я использовала сметану с сахаром и банан...
Читать далее»
Даа, сегодня углеводный день. На сегодняшнем опыте я уже поняла, что он будет самым вкусным из 4
Итак, фотоотчет:
Завтрак: груша+грецкие орешки +пара ложек овсянки на воде (перестраиваться с плотных завтраков на фруктовые лучше буду постепенно)
Нэту фото, утром не до этого.)
Обед: спагетти с томатным соусом (мелко порезанный помидор в разогретую сковородку, где пол-ложки оливкового масла, зубчик чеснока...
Читать далее»
