Новость первая - любимый купил мне сегодня весы "Тефаль". Сразу же показало минус 900 грамм. Я и рада. Особенно рада новым весам - чувствую, они скоро станут моими лучшими друзьями)))
Вот такие получились дю-блинчики:
Рецепт классический: творог, отруби, яйцо, сахзам, все на глаз.
А студенты мне подарили розы - поблагодарили, что я руководила их дипломными работами.
Приятно!
Всем отличного настроения!!!
Ингредиенты
Отруби-2 столовые ложки
Творог мягкий обезжиренный-1,5 столовые ложки
Яйцо куриное-1 штука
Инструкция
1. Смешать отруби, творог и яйцо (или только его белок). Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и вылить на нее все тесто или его половину — смотря какого размера блинчики вам нравятся. Жарить по полторы минуты с каждой стороны до золотистости. Подавать на завтрак, на закуску или как гарнир к любому горячему...
Читать далее»
Рецепт: Юлия
Испечь блинчики — 5 шт.
Яйцо + стол. ложка молока + щепотка соли — это 1 блинчик.
Паштет:
Куриное филе — 2 шт. (отварить),
морковь (обжарить)
лук (обжарить)
солёный огурец,
чеснок,
майонез, перец молотый.
Всё измельчить блендером (смесь похожая на густую сметану).
Каждый блинчик смазать паштетом, переложить листиком салата и т.д.
Немного настоится и можно кушать!
Майонез Дюкановский.
Ингредиенты:
2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))...
Читать далее»
В расчете на 100 грамм: б-6.4, ж-3.3, у-18.3(1,5 ХЕ), ккал-132.8
Ингредиенты:
250 г овсяных хлопьев
0,5 л молока
2 яйца
100 г яблок
сахарин
соль
Приготовление:
Овсяные хлопья залить молоком и дать набухнуть. Через 1 час добавить нарезанные тонкими ломтиками яблоки, сахарин и соль. На сковороду ложкой наливать тесто и жарить блинчики с обеих сторон.
Сегодня у меня третий выходной, мелкий в садике(папа увёл) старшая в школе, а муж на сутки ушёл, никто не мешал заниматься таким безобразием, как безнаказанно выспаться.
Весь выходной не проспишь, надо как то развлечься. Собралась в магазин, достаю свои любимы джинсы а там... Огроменная дырень , не так чтобы насквозь, но сетка белая, очень надо сказать заметная, и как я раньше не видела, вообще не понимаю...
Читать далее»
Фото не мое, а с googlе-а. Выглядит также, просто фотика нет, а с телефона не видно ничего к сожалению.
Сделаю еще раз - залью фотку.
Сразу стоит оговориться, что сладкоежкой я не слыла никогда, сахар не употребляла 8 лет. А последнюю неделю начала у меня соображалка работать в сторону "давай придумаем что-то сладкое, но не вредное для фигуры".
Перерыв половину Сети не нашла ни-че-го съестного: либо совсем безвредно и некалорийно, но невкусно, либо полезно и вкусно, но калорийно...
Читать далее»
Славная наша диета! Совершенно не нужно отказывать себе во вкусных завтраках, обедах и ужинах. Даже на чисто белковых днях. Вот я сегодня порадовала себя утром блинчиками:
2 яйца
2 ст.л. обезжиренного молока
2 ст.л. отрубей
А во внутрь завернула начинку из творожного крема:
творог 1%
газированная мин. вода - 2 ст.л.
сах. зам. - 2 пакетика
Готовая рисовая бумага удобна в применение. Она всегда под рукой, и не надо затрачивать время на её приготовление. Достаточно приготовить начинку и завернуть её в рисовую бумагу.
Нам потребуется:
Рисовая бумага - 13 листов,
Перец сладкий (красный) - 0,5-1 шт.,
Перец сладкий (желтый) - 0,5-1шт.,
Куриные бёдра (запечённые) - 2 шт.,
Зелень укропа - 1 пучок,
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик,
Маcло для обжаривания...
Читать далее»
Заварные блины готовят либо на кефире, либо на молоке. В принципе не будет сильной разницы, если вы будете использовать тот или иной ингредиент. Но главной особенностью этого теста считается то, что его заваривают. Из-за этого при выпекании блинов в тесте образовываются многочисленные дырочки. Попробуйте и вы приготовить такие вкусные ажурные блинчики!
Заварные блины на молоке
Для приготовления вкусных заварных блинчиков на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 ст. кипятка
3 яйца...
Читать далее»
Блинчики из отрубей
