- Когда вы в последний раз чувствовали себя счастливым? - Сегодня утром во время завтрака...
Читать далее
Ингредиенты
Лаваш тонкий 1 шт
яйцо 4 шт
молоко 100 мл
масло сливочное 50 г
соль, перец
Шаги приготовления
1
Приготовь ингредиенты. Смешай яйца с молоком. Добавь соль, перец.
2
Тонкий лаваш нарви на небольшие пластины и выложи на разогретую сковороду со сливочным маслом. Перемешай и залей смесью.
3
Добавь любимую приправу...
Читать далее»
Не будем начинать полемику, что было раньше курица или яйцо, а просто согласимся, что яйцо в разных его проявлениях – идеальный вариант для перекуса, особенно для того, кому нужно много работать и двигаться. Например, вот яйца в сырном соусе. Яйцо и сыр созданы друг для друга, создавая вкусный тандем. Отведав этот перекус - заряд бодрости и хорошего настроения гарантирован. С хлебом, с овощами, вкусно! А готовить это блюдо очень просто и быстро!
Категория: Закуски Закуски из яиц...
Читать далее»
Такой супчик очень легко и быстро готовить. Во многих кухнях мира есть яичный суп и любой из них на удивление прост. Главные составляющие вкусного супа с яйцом - это овощи, яйца и зелень.
Ингредиенты:
Вода – 2 л
Помидоры – 2 шт.
Яйцо – 3 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Морковь – 1 шт.
Картофель 2-3 шт.
Зеленый лук – 20 г
Масло растительное – 2 ст. л.
Соль
Как приготовить:...
Читать далее»
Яйцеблин очень подходит для приготовления быстрого завтрака
Потребуется:
-1яйцо
-0.5 ст.л.муки(или крахмала)
-1,5 ст.л.молока
-соль, специи
Начинка -по желанию и по вкусу.
(У МЕНЯ НАЧИНКА СЫР+ГОВЯЖЬЯ КОЛБАСА)
Делается все просто.
Смешиваем яйцо, молоко, муку и специи до однородного состояния- без комочков. Смазываем сковородку маслом и жарим, как обычный блин.
Если делаете с начинкой-то на середину блина, как только схватится низ-кладем начинку и сворачиваем пополам...
Читать далее»
Как готовить:
4 сырых яйца опускаем в воду и добавляем несколько кружочков лимона.
Варим после закипания 10 минут. Вынимаем сваренные вкрутую яйца шумовкой.
И опускаем в миску с холодной водой.
Берем 2 листа готового слоеного теста и раскатываем каждый в прямоугольник.
Разрезаем прямоугольник на 2 квадрата.
В середину каждого квадрата кладем по 1-2 ломтика хамона.
От сыра отрезаем 4 ломтика.
И кладем поверх хамона.
Вареные яйца очищаем от скорлупы и размещаем сверху сыра...
Читать далее»
Попробовала сегодня новые способы окраски яиц. Ну, для меня новые...
Каркаде и куркумой.
Надо сказать, результат порадовал! От куркумы получился приятный желтый цвет. А от каркаде - неожиданно серый мрамор. Правда, яйца выглядят, как мраморные. Пока в руку не возьмешь
Оставила два яйца на ночь в каркаде, посмотрим, что наутро получится..
Для ceбя нaшлa aльтepнaтиву пиpoжкaм c лукoм и яйцoм, пoтoму кaк нe вceгдa ecть вpeмя и жeлaниe зaмeшивaть зapaнeе тecтo. ;oтoвить их oднo удoвoльcтвиe, тaк кaк вpeмeни нa пpигoтoвлeниe тecтa ухoдит нe бoльшe 5 минут, a нa вкуc пoлучaютcя пpocтo oбaлдeнными. тaкиe пиpoжки-кeкcы cъeдaeм ceмьeй в oдин пpиcеcт, пpocтo пoпить чaя или пepeкуcить.
Пpoдукты:
Яйцa cыpыe - 4 штуки
кeфиp 2,5% жиpнocти - 100 миллилитpoв
Смeтaнa (у мeня дoмaшняя)- 3 cтoлoвыe лoжки
мукa - 100-120 гpaмм...
Читать далее»
Сезон овощей. Приготовим быстрый завтрак!
Показывала уже несколько раз в летнее время-но память у нас короткая! Каждый раз смотрим, как на новое блюдо!
Миш-маш - традиционное блюдо болгарской национальной кухни.
Блюдо на каждый день - быстрое и простое в приготовлении.
( Готовлю его довольно-таки часто, так как непосредственно имею отношение к болгарской кухне).
Само слово миш-маш в болгарском языке используется для обозначения беспорядка, хаоса и бардака...
Читать далее»
В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.
Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется:
Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
1/3 ч. л. соды;
200 г сметаны;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку...
Читать далее»
Это блюдо, с одной стороны очень простое, но с другой его не стыдно поставить на праздничный стол. И поверьте, гости даже не поймут, что это блюдо диетичное. А вы сможете без переживаний насладиться праздничным столом. Ну и, как бонус, это блюдо прекрасная закуска к традиционному в новогоднюю ночь шампанскому.
Итак, нам потребуются следующие продукты:
Яйца вареные - 3 шт.
Творог (жирность выбирайте сами) - 100 гр...
Читать далее»