Вкусная закуска на праздничный стол - маринованные свекловичные яйца. Во многих странах такое блюдо является традиционным на Пасху.
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Лук - 75 г.
Свекла - 100 г.
Вода - 1 л
Винный уксус - 1,5 ст.л
Соль
Кориандр - 2 щепотки
Перец красный, черный - 1 щепотка
Лавровый лист - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л
Укроп - 1/3 пучка
Три счастливых дня, было у меня, было у меня с тобой (петь голосом Аллы Борисовны, при этом поедая яйца )
Сначала немного теории.
Что же за зверь такой - яичный пост.
Яичный пост это один из вариантов кратковременного экстремального уменьшения углеводов. Рацион в эти дни должен состоять из 6-12 яиц в день и одной столовой ложке жира на каждое съеденное яйцо. Это может быть масло сливочное или кокосовое, сало, домашний майонез.
Этот пост противопоказан:...
Читать далее»
Никак я дома нормально до компа не доберусь. Поэтому рецепт будет, а фото нет. Может потом вставлю.
Итак, как всегда я люблю - название и есть рецепт.
Нужно:
Фарш куриный - 1 кг,
Яйца вареные - 6 шт,
Лук репчатый - 2 большие луковицы
Масло для жарки - 60 гр + 20 гр.
Как готовим:
Яйца отварить, остудить почистить, натереть на терке.
Лук очистить, нарезать кубиками, потушить до золотистого цвета на масле(60гр). У меня масло топленое, у вас как хотите...
Читать далее»
Ну, в принципе, в названии весь рецепт)))
Вареные яйца очистить, разрезать пополам, желток смешать с любой соленой пробойной икрой и капелькой майонеза(можно и без него). Получившуюся смесь вложить в половинки белков. Присыпать зеленью.
Все.
Яйца, фаршированные икрой.
Расчет калорийности.
Как закуска или как основное блюдо просто прекрасно. А если добавить овощи как салат - то вообще шикарно!!!
Это прекрасная, простая и не сложная закуска украсит стол и принесет удовольствие всем любителям яичных закусок.
Продукты: 6 сваренных вкрутую яиц (желательно домашних), 50 г сливочного масла, 1 ст.л. жирной сметаны, 12 белых виноградин (желательно без косточек), соль, перец, 2-3 ст.л.густого домашнего майонеза, кусочек отварной моркови, зелень по вкусу.
Вареные яйца разрезать вдоль на две половинки, вынуть желтки и соединить их с размягченным сливочным маслом и сметаной...
Читать далее»
Любителям вареных яиц посвящается.
ФОТО И РЕЦЕПТ ИЗ ИНТЕРНЕТА.
Автор: Екатерина Калиновская. Источник ФБ.
Больше всего я люблю маринованные перепелиные яйца, но год как перепелок не держу, поэтому куриные.
Варим несколько яиц вкрутую. Остужаем, чистим. В стеклянную посуду укладываем яйца без скорлупы, заливаем маринадом - на стакан кипячёной воды чайная без горки ложка соли, 1-2 столовых ложки винного или яблочного уксуса, 1-2 столовых ложки соевого соуса...
Читать далее»
Не важно на каком вы питании, праздники никто не отменял.
Поэтому начинаю, как запасливый хомяк, стаскивать сюда рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник и при этом не набрать лишний вес.
Первым номером идут ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА.
АВТОР: betterskin.ru
Фаршированные яйца всем знакомы с детства: яичные половинки с красной икрой или с лососем — типичная закуска на советском праздничном столе. Но любят их не только у нас, в Британии и в Штатах их называют deviled (или dressed) eggs...
Читать далее»
Автор и вдохновитель моего сегодняшнего завтрака:florasafonovna
Привет, инста мир.
Скажу вам, сегодня у меня замечательное утро. Во первых я сделала все что запланировала на утро. И мой завтрак был потрясающий. Ну что можно ещё придумать на завтрак из яйц. Те кто на кето меня поймут. Но, тут я увидела у @iryna_burgess, фантастические кодлеры, они нереальные...
Читать далее»
Рецепт точно не для ПП.
Было:
Кабачки - 600 гр
Фарш Домашний Мираторг - 500 гр
Яйца - 2 шт
Сыр Российский - 130 гр
Помидоры - 150 гр
Соль, специи, чеснок.
Кабачки натерла на терке, присолила и оставила на столе минут на 20. Отжала из них жидкость, смешала с фаршем, натертым сыром, яйцами, солью, специями, натертым на мелкой терке чесноком.
Сковороду 20 см диаметром разогрела с небольшим количеством топленого масла и пожарила 4 коржа - блина.
Получилось вот так...
Читать далее»
АВОКАДО С ЯЙЦОМ И СЫРОМ.
Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт ( 350 гр)
Яйцо - 2 шт
Сыр - 50 гр
Прованские травы, соль - по вкусу
Приготовление:
1. Разрезаем авокадо на половинки и удаляем косточку. Ложкой убираем часть мякоти из центра каждой половинки авокадо, чтобы яйцо поместилось полностью.
2. Перекладываем авокадо в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом.
3. В каждую половинку разбиваем по одному яйцу. Сверху посыпаем солью и смесью перцев или трав и посыпаем сыром.
4...
Читать далее»