Это очень быстрый рецепт. Сегодня испекла этот замечательный пирог. Получился пышный, нежный и не очень сладкий. Всем понравился.
Ингредиенты:
• 1 шт. (~450 или ~350 гр.), не важно. Банка консервированных персиков
• 250 гр сахар
• 200 грамм. сливочное масло
• 200 грамм мука
• 3 шт. яйца
• 0,5 чайн. ложк сода гашеная уксусом (или разрыхлитель теста)
• по вкусу ванильный сахар или ванилин
Калорийность: 100гр - 330ккал
Время приготовления: 45 минут
Способ
Читать далее»
http://lady.mail.ru/recipe/3900-pirog-s-tvorogom-i-jagodami/
Побалуем своих близких!
Представляю пирог от Мишель, оригинальное название и описание рецепта я сохранила, но в душе этот пирог всегда называю "Супер-мега-шарлотка". Ведь всё равно все мы яблочные пироги зовём шарлотками А, кстати, яблок у вас точно хватит на этот пирожок?
[/img]
Тесто:
1/2 стакана сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
1/2 стакана растительного жира (shortening), охлаждённого
3 ст. ложки сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ч. ложка соли
1 яйцо...
Читать далее»
[/img]
СОСТАВ :
яблоки - 4-5 шт (1 кг)
сливочное масло - 100 гр
ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога - 1-2 чайных ложки
для сухой смеси :
мука - 1 стакан
манная крупа - 1 стакан
сахар 1\3 стакана
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки
ванильный сахар - 1 чайная ложка или ванилин на кончике ножа
Можно вместо ванильного сахара использовать корицу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :...
Читать далее»
[/img]
Предлагаю испечь вкуснейший пирог для Ваших домашних.
Состав:
Яблоки: 3 шт.
Мука пшеничная: 1.5 стакана
Сахар: 1 стакан
Масло сливочное: 100 г
Орехи грецкие или кедровые: 1/2 стакана
Яйцо: 1 шт.
Корица, мускатные орех, соль: по 1/8 чайной ложки
Сода: 1/2 чайной ложки
Порубить муку с маслом до образования крошки, добавить сахар. соду, соль.
Замесить плотное тесто.
Выложить в форму 2\3 всей образовавшейся крошки, сформировать бортик.
Начинка...
Читать далее»
У меня дома все обожают пирог-сметанник. Знаю разные варианты его приготовления, но больше всего нравится с ягодами. В этот раз я использовала жимолость. А выпекала в жаростойкой стеклянной форме.
Тесто:
мука - 200 г
сахар - 3 столовые ложки
творог (или творожная масса) - 130 г
растительное масло - 5 ст.л.
молоко - 5 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
Начинка:
яйцо - 3 шт
сахар - 4 ст.л.
сметана - 400 г
ягоды - до 400 г (я брала меньше - только для украшения)...
Читать далее»
[/img]
Честное слово, не помню, откуда взялся у меня этот рецепт. Помню только, что лежал рецепт, распечатанный и не опробованный, очень долго. Но после первой же дегустации этот простой открытый пирог прочно поселился в нашем доме – при совершенно банальных ингридиентах и манипуляций получается вполне себе даже ароматный, не приторный, весь из себя расчудесный пирожок!
Ингредиенты:
Надо для теста:
60 гр сливочного масла
2\3 чашки муки
1\4 чашки сахара
1 ч.л. разрыхлителя...
Читать далее»
[/img]
Клафути - это французуий десерт, который сочетает в себе пирог и запеканку, начинка фруктовая в сладком яичном тесте, выпекается в смазанной форме.
Ингредиенты:
Вишня - 3-4 стакана
Мука - 100 гр
Молоко - 200 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 80 гр
Соль - щепотка
Сахарная пудра
Приготовление:
1 Отделить косточки от вишни, перемешать с одной ложкой сахара.
2 Взбить сахар с яйцами, добавить соль, молоко, муку, тщательно перемешать до однородной массы...
Читать далее»
[/img]
Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Сахар - ¾ стакана
Масло сливочное – 6 ст. ложки - 90 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Яйца - 2 шт
Корица - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Соль - ¼ ч. ложки
Сахарная пудра – по вкусу
Клубника - по вкусу
Приготовление:
1 Смешать муку, соль, корицу, разрыхлитель, перемешать, взбить миксером масло с сахаром, добавить молоко, яйца, перемешать хорошо, добавить перемешанную муку с ингредиентами, перемешать всё...
Читать далее»
[/img]
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Клубника - 500 гр
Сахар - 2/3 стакана
Сахар ванильный – 1 ч. ложку
Масло сливочное – 200 гр
Яйцо - 3 шт
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Приготовление:
1 Отделить желтки, растереть с ¾ стакана сахара, добавить мягкого сливочного масла, ванильного сахара, соду (гашёную уксусом), соль, муку, всё тщательно перемешать до однородной массы. Разделить на 2 части (одну часть сделать больше немного)...
Читать далее»
жизнь продолжается!
5 часов назад