Просто сосиски и сыр (делюсь рецептом блюда из простых ингредиентов)
У меня в холодильнике всегда лежит упаковка сосисок и сыр, чтобы быстро приготовить ужин для своей семьи, если совсем нет времени.
Как готовить:
Берем самые обычные сосиски и мелко нарезаем (чем мельче, тем лучше).
Кусочек любимого сыра натираем на терке. Сосиски и тертый сыр перекладываем в миску.
Добавляем 4 столовых ложки сметаны.
Укроп меленько режем и тоже добавляем к остальным ингредиентам...
Читать далее»
Готовятся очень-очень просто.
КБЖУ на 100 гр 159/30/2,9/1,3
Ингредиенты:
куриное филе 500 гр
творог 5% 160 гр
лук 30 гр
соль, перец, чеснок, паприка молотая (у меня копчёная), зелень
Делаем фарш из филе, добавляем творог, измельчённый лук.
Все специи и зелень по вкусу. Зелени можно побольше)
Перемешиваем фарш. Ложкой выкладываем на разогретую сковороду и жарим с двух сторон)
Выход ок 500 гр
Доброго времени суток всем заглянувшим ко мне в гости!!! Только что позвонила подруга и спросила как приготовить котлеты, чтоб не были сухими. И я совсем забыла, что где-то месяц назад уже и процесс нафоткала, а поделиться забыла... Исправляюсь и спешу поделиться с вами рецептом всегда сочных, пышных, мягких котлет!!! И если привычные котлетки во время приготовления ужариваются-утушиваются, то эти, с секретиком, наоборот разбухают!
Итак нам понадобится:...
Читать далее»
Готовим дома сочные вкуснейшие рыбные котлеты из толстолобика по-домашнему. Очень простой и быстрый рецепт домашних котлет из рыбы. Недорогое рыбное блюдо на каждый день. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом
ИНГРЕДИЕНТЫ
толстолоб - 900 г.
лук репчатый - 1 шт.
сливки 12% - 200 мл
манная крупа - 20 г.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 50 мл
сливочное масло - 20 г.
соль, перец, специи - по вкусу
Хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо? Тогда этот рецепт для Вас! Великолепный Кордон Блю Le Cordon Bleu из куриного филе с добавлением ветчины и сыра, запеченный в духовке. Блюдо за 15 минут! Вся семья обожает!
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе - 1 шт.
колбаса, ветчина (любая) - 3 ломтика
сыр (любой) - 3 ломтика
сливочное масло - 3 тонких слайса
яйца - 2 шт.
мука - 100 г.
панировочные сухари - 100 г.
соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления очень вкусных постных веганских котлет из чечевицы. Просто, вкусно и дешево! Полезное и вкусное блюдо в пост и на каждый день.
ИНГРЕДИЕНТЫ
чечевица - 150 гр
лук репчатый - 4 шт
манная крупа - 50 гр
панировочные сухари - 100 гр
растительное масло - 30 мл
соль - по вкусу
специи - по вкусу
паприка - по вкусу
Необходимые продукты
250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица
1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока
Для соуса
100 грамм натурального йогурта
30 грамм майонеза
Чайная ложка готовой горчицы
Небольшой пучок зеленого лука
Зубчик чеснока
Черный молотый перец
Всё обжариваем.. или можно в духовке
Ингредиенты:
-филе куриное - 1 кг,
-сырок плавленый - 3 шт.,
--зеленый лук - 1 пучок,
-укроп или петрушка - 1 пучок,
-яйцо - 1 шт.,
-майонез или сметана - 3 столовых ложки,
-специи,
-чеснок - 2 зубчика.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
Все хорошо перемешиваем.
Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.
Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим...
Читать далее»
Фарш куриный 895грх108кк=966кк
творог 0% 340грх81кк=275кк
лук репка 95грх41кк=38кк
яйцо 1шт.46грх157кк=72кк
масло раст. 45грх900кк=405кк
мука(цельнозерновая) 60грх292кк=175кк
соль, перец по вкусу
Формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим на сковородке.
Итого 1931кк:1280гр=150кк в 100гр.
Ингредиенты:
500 грамм рыбы (лучше треска или минтай)
2 – 3 картофелины
1- 2 луковицы (среднего размера)
1 яйцо
150 грамм зелени
соль по вкусу
Приготовление:
Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой.
В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу.
Сформировать котлеты. Готовить на пару 20 минут.