котлетки

Результат поиска: найдено 26 материалов.

Котлеты со свеклой Шведская кухня 22 сентября 2013 года
Sillyfox
50 ккал на 100 гр
мясной фарш - 500 г (говядина, индейка, курица)
свекла отварная - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
соль и перец по вкусу
Свеклу натереть на самой мелкой терке. Смешать с фаршем. Добавить чеснок и специи. Хорошо перемешать. Сформировать котлетки. Жарить как обычно
Приготовление в духовке, аэрогриле или в мультиварке сделает блюдо диетичнее.
+49  |  Комментарии (13)
Вкусные котлетки 17 июля 2013 года
ангел-надежды
Вкусные котлетки Рецепт очень вкусных и полезных котлет!
Ингредиенты:
- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука или крахмал
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.
Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу... Читать далее»
+33  |  Комментарии (15)
Утилизация гречневой каши или ландорики 28 октября 2012 года
Мурва
Утилизация гречневой каши или ландорики
Вчера делала своим пиццу на жидком тесте
И для себя наконец то извратилась сделать диетическую, первый раз такое тесто делала, примерно по пол стакана овсяных хлопьев и гречневой крупы, на кофемолки измолола, добавила ложку с горкой льняной муки, яйцо и стакан кефира, тесто получилось шокирующего вида, этакий глиняный комок... Читать далее»
+25  |  Комментарии (14)
Котлетки из говядины 27 июля 2012 года
alisa-lisa
Котлетки из говядины Ингредиенты:
Белый хлеб — 3 кусочка
Говядина — 300 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Перец, соль по вкусу
Приготовление
Сделайте фарш и слепите котлетки. В блюдо для пароварки выложите котлетки. Уровень воды не должен выходить за выступ вашей пароварки. Выберите режим «Тушение» на 40 минут.
+6  |  Комментарии (8)
Вегетарианские котлеты из гречки 22 июля 2012 года
ЧудоЧудное
200 г сыра;
2 стакана вареной гречки;
100 грамм шпината;
2 яйца;
3 зубчика чеснока;
щепотка острого перца;
укроп, соль по вкусу,
Способ приготовления фарша:
Гречку размять руками, посолить, добавить перец, натертый на крупной терке сыр, шпинат, укроп, измельченный чеснок и 2 яйца.
Перемешать, формировать котлетки, обваливать в муке и жарить на растительном масле до румяной корочки..
Куриные котлетки с сыром 22 июля 2012 года
ЧудоЧудное
Куриные котлетки с сыром Куриная грудка — 500 г =через мясорубку
Батон — 200 г =залить молоком (теплое) — 1/2 стакана
Сливочное масло — 6 столовых ложек =можно без него
Соль — 1/2 чайной ложки
Щепотка перца
Панировочные сухари — 1/2 стакана =для обваливания котлеток
Чеснок — 1 зубчик
Подсолнечное масло — 1 столовая ложка
Сыр — 100 г =брусочками в каждую котлетку
+2  |  Комментарии (0)
Куриные шарики со сливочным соусом 31 марта 2012 года
Lapushka
Куриные шарики со сливочным соусом
500 г куриной грудки
1 луковица
100 г сливочного сыра
1 яйцо
пучок петрушки
для соуса
1 ст ложка муки
1 ст ложка сливочного масла
приправа для курицы
100 г жирных сливок (9-10%)
Пропускаем через мясорубку куриную грудку(либо пробиваем ее в блендере). Обжариваем мелкорубленый лук, отставляем что бы остыл. Соединяем фарш, лук, сливочный сыр, яйцо, половину рубленой петрушки. Скатываем мясные шарики, обваливаем в муки и обжариваем. Подаем с соусом... Читать далее»
+30  |  Комментарии (8)
"Голь на выдумку хитра" 23 октября 2011 года
Иришка2010
"Голь на выдумку хитра"
Девы, вот решила с вами поделиться своими первыми успехами готовки в АГ. Пока, что не приобрела к нему поддон, противень и прочую утварь, а готовить в нем жуть как хочется уже начать... и так из мяса говядины и мааааленького кусочка свинины не жирной муж накрутил фарш. Я из подручных средств на кухне, а именно воспользовалась кружками из мантоварки, сделала котлетки и выложила на кружок, вот так:
Получилось котлеток у меня на два кружочка, поместила их в АГ, время готовки 30мин, 235*... Читать далее»
+31  |  Комментарии (44)
Котлеты под "шубой" 23 сентября 2011 года
Валерия Ангел
Вам понадобится:
500 грамм фарша
300 грамм сыра
3-4 свежих помидора
2-3 зубчика чеснока
соль
молотый чёрный перец
Приготовление:
Фарш посолить, поперчить и сформировать котлеты. Выложить в глубокую сковороду, сверху натереть помидоры на крупной тёрке без кожуры, далее чеснок натереть на мелкой тёрке, посыпать всё тёртым сыром, накрыть крышкеой и поставить на средний огонь на 30-40 минут. На гарнир можно подавать макароны или картофель.
+24  |  Комментарии (5)
Котлеты с ячневой крупой «Интересные» 10 июля 2011 года
wgen
Вам понадобится:
50 г укропа
50 г петрушки
4 яйца
1 головка репчатого лука
1 морковь
3 ст. л. ячневой крупы
сметана
соль
Способ приготовления:
Очищенный лук перекрутить в мясорубке, потереть на терке морковь, соединить с луком, вбить яйца, всыпать ячневую крупу, добавить рубленую зелень и посолить, хорошо перемешать.
Смочив руки в воде, сформовать небольшие котлеты, духовку разогреть до 250 градусов... Читать далее»
+9  |  Комментарии (8)
Страницы:




Список всех тэгов