запекаем

Самое известное сочетание капусты и фарша – это классические или ленивые голубцы. Капусту с фаршем еще можно обжаривать или тушить, готовить разнообразные запеканки, но есть еще один очень простой и оригинальный способ приготовления. Сегодня им и поделюсь. Готовлю капусту с фаршем в духовке.
На вид блюдо получается необычное и очень красивое. И вкус, и аромат у него прекрасные... Читать далее»

Вкусной альтернативой жареной рыбы станет запеченная, особенно если в процессе готовки учесть ряд условностей. Запечь таким способом можно любую рыбу, в том числе и речную. Если взять среднюю или мелкую рыбу и не пренебрегать при этом рекомендациями от поваров-корейцев, то даже от мелких костей можно избавиться полностью. Еще одним плюсом станет божественный вкус и безупречный внешний вид рыбы... Читать далее»

Стали все реже покупать дорогие колбасы и нарезки типа ветчины. Вместо этого готовим дома отличное мясо для бутербродов. Берем свинину и запекаем в горчичной обертке. Так получается дешевле и вкусно очень. А сделать такую закуску проще простого. Ничего сложного на самом деле в рецепте нет. Может приготовить каждый.
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
Как мы готовим:
Для этого рецепта очень хорошо подходит свиная вырезка. Лучше взять кусочек потолще... Читать далее»

Сегодняшний рецепт удивил даже меня. Честно, никогда даже не думала о том, чтобы попробовать подобное блюдо, но все-таки решила сделать. Какой вкус! Казалось бы, как это очевидно! Однако сама не додумалась до этого. Поэтому теперь смело делюсь рецептом, ведь в нем уверена!
Нам понадобится:
Капуста (небольшая) - 1 штука;
Куриные грудки - 3 штуки;
Сыр - 100 грамм;
Куриное яйцо - 1 штука;
Оливковое масло - немного;
Специи: соль, черный перец, паприка, приправа для птицы.
Готовим... Читать далее»

Рeцeпт из пpогpаммы "Смак". Готовила это блюдо Алла Духова. Очeнь быcтpо, лeгко и вкуcно!
Ингpeдиeнты:
мяcо
мёд
гоpчицa
Соль
пepeц
Кaпля pacтитeльного мacлa для жapки
пpиготовлениe:
еcли мяco из хoлoдильникa, дaйтe eму нeмнoгo пoлeжaть пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpe.
нapeжьтe пpoизвoльнo и дocтaточнo кpупнo.
Скoвopoдку pазoгpеть и слегка смазать pастительным маслoм... Читать далее»

Подробно рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/161567/
Очень советую и настоятельно рекомендую попробовать данный маринад для запеченного мяса. Вкус мяса ничем не забивается. Это очень вкусно, сочно и ароматно. Очень удобный рецепт для новогодних праздников. Нужно просто включить духовку и отправить в нее противень с мясом за 45 минут до подачи горячего блюда.
Ингредиенты для «Мясо в яично-горчичном маринаде»:
Свинина (Шейку, карбонад, лопатку. Можно грудку индейки) — 2 кг... Читать далее»

Овощи: морковь, тыкву, картофель(лучше слегка отваренный), капусту цветную или брокколи, перец, баклажаны, кабачки нарезаем крупными кусками, добавляем - приправы(или зелень), соль(по желанию), чеснок толчёный, масло растительное(какое любите) немного. Всё перемешиваем выкладываем в форму для запекания, или в сковороду накрываем фольгой, или просто заворачиваем в фольгу и на лист... и запекаем минут 20. Хорошо использовать и как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу и рыбе. Очень мало каллорий.