летнее меню

Отличный супчик спасает в жару
Ингредиенты:
- 2-3 шт. средних свеклы
- 4 шт. отварных средних картофеля
- 4 отварных яйца
- 2-3 свежи огурца
- 100-150 гр. колбасы или отварного мяса (можно совсем без ничего)
- 0.5 ч. ложки лимонной кислоты
- 0.5 ст. ложки соли
- щепотка сахара
- зеленый лук,
- зелень укропа по вкусу
- 1.5-2 литра воды
- сметана для подачи
Приготовление:
1... Читать далее»

Калорийность не считала, но будет низкая, причем ее можно регулироватьдобавляя масло.
необходилмо:
1 баклажан
1 кабачок
2 перца болгарских
1 морковь
1 луковица
2 яблока кислых
3 средних помидора.
Для заправки:
масло растительное желательно пахучее
соль(по желанию)
чеснок
специи.
Приготовление:
баклажаны режем кубиками по 1,5 см и замачиваем в соленой воде на полчаса
Морковку на терку крупную
Лук кубиками... Читать далее»