Давно я не писала "рабочие" посты. а дело всё в том, что я таки выпала из рабочего состояния. Все мои силы, всю мою энергию сожрала дача
сожрала злобным образом Я, традиционно переоценила свои силы. За что сейчас и расплачиваюсь тихой ругнёй с домашними, усталым и глубоко несчастным мужем ну и собственным полным истощением...
Читать далее»
А случается кулинарное вдохновение! Собственно, болею - никуда нельзя идти. А у меня тут рецептик завалялся греческого пирога, вот такой:
Ингредиенты
3,5 стакана пшеничной муки
1 стакан теплой воды
0,5 стакана растительного масла
1,5 ч. ложки соли
0,5 кг мягкого сыра (типа брынзы)
100 г твердого сыра
3 яйца, 150 мл
3 ст. л. сливочного масла(растопить)
3 ст. ложки мелко нарубленной зелени укропа
черный молотый перец на кончике ножа,
сливочное масло для смазывания...
Читать далее»
Всем доброго вечера!!! Сегодня последний день Масленицы - Прощеное Воскресенье. Как же хорошо, что у нас в России есть такие замечательные традиции и обычаи! Однако, со временем они вытесняются западными... Русский менталитет постепенно растворяется в культурном потоке, несущимся с Запада. Обидно, что этот поток никем и ничем не сдерживается, по сути, он смывает все на своем пути... У нас много великолепных праздников, но мы ищем им западную альтернативу... Зачем? Это модно...
Читать далее»
