фолиевая кислота

Интересная статья попалась, была написана в 2011 году, и фактически это был один из провозвестников текущих тенденций в диетологии В статье рассмотрено положительное влияние холестерина на функционирование жизненно важных систем организма. Приведу выдержки.
Заслуга открытия холестерина принадлежит французским химикам. В 1815 г. Мишель Шеврёль, выделивший это соединение, назвал его холестерином (от греч. chole - желчь, stereos - твёрдый).
Холестерин - жироподобное вещество животного происхождения... Читать далее»

Фолиевая кислота (витамин В9) – это жизненно важный витамин. Он участвует в процессах обмена веществ, в том числе в синтезе ДНК, отвечает за формирование клеток крови, необходим для формирования иммунитета, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Особенно важен витамин для беременных женщин, потому что он участвует в формировании нервной трубки плода, предупреждая пороки его развития. Кроме того, фолиевая кислота играет важную роль в формировании плаценты... Читать далее»