Грудка в таком маринаде получается нежной, не сухой. Замечательно с любым гарниром. Рецепт взят из интернета.
Ингредиенты для «Куриная грудка с горчицей и яйцом»:
Грудка куриная — 700 г
Горчица — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль
Приправа (для курицы)
Укроп
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Куриная грудка с горчицей и яйцом»:
Я специи не использовала, только соль.
Грудку режем не мелкими кусочками...
Читать далее»

КУРИНАЯ ГРУДКА С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка — 300 гр.
яблоки — 1 шт.
орехи (пекан, грецкий — 1 горсть
лук — 1 шт.
соус соевый — 1 ст. л.
оливковое масло — опционально
соль — по вкусу
перец — по вкусу
травы — по вкусу
1. Грудку разрезать на небольшие плоские кусочки и положить её мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом. Специи по вкусу.
2...
Читать далее»

Это мой любимый рецепт с куриной грудкой. Он малокалорийный, диетический, очень вкусный и красиво смотрится и на романтический ужин и на праздничный стол. Яркие осенние овощи добавят сочности и обогатят витаминами, а сыр и специи обеспечат аромат и пикантность Вашему блюду.
Ингредиенты для «Куриная грудка фаршированная овощами и сыром»:
Грудка куриная — 2 шт
Морковь — 0,5 шт
Перец болгарский — 0,5 шт
Сыр твердый — 40 г...
Читать далее»

Сразу скажу, что это прекрасная замена магазинной колбасе и ветчине. А еще если вы возьмете грудку на косточке и отделите филе и кожу самостоятельно-дома, то получится еще и бюджетно, для вашей семьи. Специи можно использовать совершенно любые, просто на ваш вкус. Я брала специи для гриля и барбекю вот состав: чабер, перец красный молотый, хлопья томатные, паприка красная, лук репчатый сушеный, чеснок сушеный, кориандр дробленый, перец черный дробленный, розмарин, базилик...
Читать далее»
Топ-6 ужинов из куриной грудки
1. Куриная грудка в грибном соусе
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 250 г
Натуральный йогурт — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось...
Читать далее»

Приготовление 30 минут
Рецепт на: 2 персоны
ОПИСАНИЕ
Если вы не любите куриное филе, считая его суховатым, приготовьте его по моему рецепту. Рецепт буквально из трех ингредиентов: куриное филе ТМ «Петруха», помидор и моцарелла. Приготовление займет не более 30 минут. Такую курочку можно взять с собой в качестве обеда, причем как самостоятельное блюдо.
Пищевая ценность порции
373 кКалл 15%
Белки 52 г
Жиры 16 г
Углеводы 6 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 2 ПОРЦИИ
Основные...
Читать далее»

Запечённая куриная грудка с сыром и чесноком - блюдо, которое радует не только отменным вкусом, но и простотой приготовления. Нежнейшее филе с чесночным ароматом и сырной корочкой - такое блюдо никого не оставит равнодушным.
Продукты (на 5 порций)
Филе куриное - 600-700 г
Кефир - 200 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Горчица - 2 ч. ложки
Чеснок - 2-3 зубчика
Крахмал - 1 ст. ложка
Паприка молотая - ½ ч. ложки
Соль - по вкусу...
Читать далее»
Удивительно и в тоже время очень просто можно замариновать куриную грудку, что бы после запекания она осталось сочной! А еще мясо будет очень ароматным, рекомендую попробовать такой способ! Будет вкусно!
Для рецепта нам будет нужно мясо, рассол и помазка.
Подготовим все продукты и начнем.
куриная грудка 4 шт
чеснок 4 зуб
сливочное масло 3 ст. лож
сок лимона 1\2 шт
тимьян (свежий) 1 ч.лож
соль 1 ч.лож
черный перец 1\2 ч.лож
зубочистки
рассол:
вода 1 л...
Читать далее»
Куриная грудка - продукт, от которого мы все устали. Это не отменяет того, что нужно продолжать ее готовить и есть, есть и готовить. Мы собрали несколько кухонных хитростей, которые помогут приготовить ее так, чтобы она не была сухой.
Вы удивитесь, но это довольно нежная и сочная часть курицы. Главное - правильно ее готовить. Те же самые советы относятся и к филе индейки, к постным частям говядины и свинины...
Читать далее»
Колбасы и магазинные ветчины прочь, готовим сами вкуснейшую ветчину из курочки! Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- До 1 кг курица
- 1 пакетик желатина
- Чеснок по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Берем курочку или окорочка. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить, это на любителя), режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
2. Сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д.
3...
Читать далее»
Все будет хорошо! Верь!!!
4 дня назад