АРАБСКАЯ КУХНЯ

Решила и я поучаствовать в конкурсе. Овощи наше все Мы с Рикардо каждый день кушаем овощи, они не только полезны, но и очень вкусны В последнее время подсели на баклажаны. До меня, Рикардо их даже и не пробовал, говорил, что это не вкусно и вообще Но, он просто не знает как их готовить
Когда то я обедала в арабском местечке, где заказывала всякую всячину, начиная от фалафеля и заканчивая каким то по типу соуса вкуснейшим блюдом из баклажан... Читать далее»

Необычное блюдо из чечевицы и бурого риса
Очень необычное для меня блюдо, но очень вкусное!
1. Вначале надо отварить бурый рис(дикий) с зелёной или коричневой чечевицей.
У меня, в данном случае, зелёная.
Для этого замочите чечевицу на пару часов в холодной воде.
Я беру 4 части риса ( 1 ст.) и одну часть чечевицы ( четверть стакана ).
Это порция для нашей семьи на 2 дня.
Начните варить чечевицу, минут через 5 добавьте рис и варите до готовности.
2... Читать далее»