Пошла за сахарозаменителем, а купила фруктозу
А есть ли смысл заменять ей, или лоханулась опять?
В обычной жизни сахар не ем, но иногда хочется сделать диетические десерты (вон девочки какие вкусняшки выкладывают). Так сказать побаловать себя.
Или стоит поискать искусственный сахар/стевию?
Всем доброго дня! Купила вот такой сахзам..
Искала стевию, но не нашла.. В составе этого сахзама: эритрит, экстракт плодов шиповника, сукралоза, стевиозид. Очень подкупило последнее слово - однокоренное со стевией. Один пакетик ( 1 грамм) заменяет одну ложку сахара.. Но он такоооой сладкий я пью кофе огромными по размеру чашками, но пакетика мне хватило вчера на 4 употребления кофе.. Ну оооч сладко.. Обычно я кладу кубик рафинада на свою кружку. Хочу спросить у вас, это кто- нибудь использовал...
Читать далее»
Всем доброго времени суток! Сегодня разговор пойдет о втором, любимом мне, сахарозаменителе - сукралозе. В предыдущем посте я писала про стевию, насколько она полезна, безопасна и низкокалорийна. В этом сообщении хотелось бы описать более мягкий по вкусу, безопасный сахзам.
Итак, сукралоза - высококачественный интенсивный сахарозаменитель, получаемый из обычного сахара, проходящего специальную обработку. Сукралоза примерно в 600 раз слаще обычного сахара...
Читать далее»
Сколько было разговоров, что сахзамы вредны, лучше бухать сахар или вообще отказаться от сладкого, а от фруктов толстеют)) Хочу развенчать миф о вреде сахарозаменителей. не все они так вредны, как хочется думать. Например, стевия - отличный сахзам. Вреда 0, пользы - миллион в квадрате))
Экстракт листьев южно-американского растения стевии – «медовой травы», по сладости превосходящий сахар в 300 раз...
Читать далее»
Тема очень актуальна, я считаю, потому что на носу лето, приводить фигур в порядок нужно уже давно а поддерживать в хорошем состоянии- всегда!
Ну а сладкого же тоже хочеться, вот я и подумала что низкокалорийные десерты это очень удобно, легко и вкусно.
Давайте делиться.
Ну например- коктейли, вместо сахара я добавляю либо сахарозаменитель, либо сладкие фрукты, либо ягоды...
Читать далее»
Здравствуйте форумчане! Помогите разобраться с сахзамами. Аспартама, как рекомендует Дюкан не нашла, таблетками пользоваться не могу, отдают лекарствами какими то. Нашла фруктозу, но на ней написано сахарозаменитель и является натуральным фруктовым сахаром. Смущает слово сахар. Нашла сорбит, но он какой то совсем не сладкий. Раньше в кофе мне хватало неполной чайной ложки сахара, а сорбита положила 2 ложки и не сладкий. Просто в рецептах выпечки нужен сахзам...
Читать далее»
Наткнулась на рецептик десерта по-Дюкановски и там вместо сахарозаменителя предлагается использовать стевию ( zdravur.com/product/ekstrakt-stevii-dlja-pishevoj-promyshlennosti_jz/ ). Девочки, что скажете? По идее звучит "оздоравливающе"... я задумалась.
Без сладкого уже ломает, заметила, что когда в поле зрения попадает конфета - я зверею
А от Схарозаменителя меня постоянно подташнивает
Разбирала старые фотографии и увидела "зефир".
Нет, это не настоящий зефир. Но для тех, кто старается не есть сладости с сахаром - неплохо.
200 мл воды,
2 ч.л. агар-агара,
2 яичных белка,
сахарозаменитель по вкусу - колпачек жидкого ( или просто сахарный песок)
сок половины лимона.
- В холодной воде размешать агар- агар и, помешивая, довести до кипения. Варить 2 минуты на крошечном огне, все время помешивать.
- Добавить сахарозаменитель...
Читать далее»
Привет, красавицы!
Давно здесь не была, заработалась совсем. У нас сезон сейчас, строительство идет вовсю, работаю, забыла обо всем. Уже давно мечтаю сесть наконец за комп и поделиться результатами, так сказать, чуть-чуть похвастаться
Я выбрала все-таки подсчет калорий. Не скрою, иногда надоедало считать каждый продукт, который в рот отправлялся. И еще первое время частенько срывалась и ела-таки шоколад: работа - нервная, а тут еще и месячные...
Читать далее»
Всем привет!
Недавно попробовала новый подсластитель Сладис Элит. Хочу поделится отзывом о нём.
Первое на что обратила внимание, это калорийность. Калорий всего лишь 0,16 Ккал.
Второе. Вкус не отличить от сахара - сладкий, приятный.
Третье. Его можно применять диабетикам постоянно.
Выбираю сахарозаменитель. Часть 2.
