капуста

Результат поиска: найдено 267 материалов.

	Вареники с капустой	8 ноября 2011 года
	Елена-beautiful

Такое совпадение сегодня вышло! Решила слепить к ужину вареники. В процессе готовки всё фотографировала (правда на телефон)- а вдруг пригодится! Я частенько делаю фото полюбившихся блюд. Захожу на любимый Diets и вижу, что объявлен конкурс "Рецепт месяца" с основным блюдом-капустой!! А у меня уже все готово.
Итак, для приготовления этих вкуснейших вареников понадобится:
Для теста:
2 стак. муки;
2/3 стак. холодной воды;
1 яйцо;
0,5 ч. л. соли... Читать далее»

8 фотографий

+29 | Комментарии (17)

	КАПУСТА ПО-МОЛДАВСКИ	7 ноября 2011 года
	Июнька

Капуста 3 кг;
Свёкла 200 г;
Морковь 200 г. тонко нашинковать;
Лимон 1 шт. мелко нарезать;
Чернослив 200 г. (без косточек) залить стаканом воды, кипятить 5 минут,
добавить100 г. мёда и 2 чайные ложки соли.
Этим отваром залить овощи, переложить в банку, туго утрамбовать, закрыть полиэтиленовой крышкой, хранить в холодильнике. Чернослив можно заменить спелыми, но твёрдыми сливами, также без косточек. Ну очень вкусная закуска!
mediacom3000.net

1 фотография

+26 | Комментарии (31)

	ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТКИ – ОСТРЫЕ ГОЛУБЧИКИ	7 ноября 2011 года
	Июнька

Капуста 1 кочан среднего размера (1-2 кг);
Морковь 5-7 штук;
Чеснок 5-7 штук.
Листья подготавливаем, то есть, вырезаем кочерыжку и опускаем кочан в кипящую воду на 5 минут.
Вынимаем, даём стечь воде, охлаждаем под холодной струёй. Разбираем на листья, как для голубцов.
Морковь натираем на крупной тёрке, смешиваем с измельчённым чесноком и заворачиваем в капустные листья трубочками или конвертиками... Читать далее»

+42 | Комментарии (61)

	Конкурс "Рецепт месяца": ноябрьский этап, ингредиент - капуста	7 ноября 2011 года
	Татьяна Дмитриева

Конкурс "Рецепт месяца": ноябрьский этап, ингредиент - капуста

Новый этап конкурса "рецепт месяца" стартовал! Ингредиентом месяца становится капуста - продукт, с рецептами блюд из которого с удовольствием познакомится значительная часть участников нашего ресурса. А участники конкурса (стать участником может каждый!) предложат нам свою кулинарную трактовку этого замечательного овоща... Читать далее»

3 фотографии

+38 | Комментарии (32)

	Октябрьский этап конкурса завершен!	6 ноября 2011 года
	Татьяна Дмитриева

И скоро состоится объявление его победителей.
А ингредиентом следующего месяца становится... капуста.

+17 | Комментарии (14)

	РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ИЗ КАПУСТЫ	4 ноября 2011 года
	Июнька

КАПУСТА САЛАТНАЯ острая
Капуста -3 кг,
Морковь - 1 кг,
перец сладкий – 0,5 кг,
масло растительное – 400 г,
уксус – ¾ стакана,
сахар - 0,5 стакана,
соль -1 столовая ложка.
Капусту нарезаем крупными кусками, морковь – кружочками, репчатый лук – кольцами, перец сладкий – соломкой. Овощи перемешиваем, укладываем в неокисляющуюся посуду. Масло, соль, сахар, уксус, доводим до кипения, заливаем овощи кипятим 10 минут. Можно добавить красный жгучий перец... Читать далее»

+18 | Комментарии (8)

	КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (3-4 ДНЯ)	4 ноября 2011 года
	Июнька

I способ
Подготовленные некрупные кочаны нужно разрезать на 4 части и залить кипящим рассолом: на литр воды – столовая ложка соли. Он должен полностью покрыть капусту. Когда рассол остынет, между кочанами положить корочки ржаного хлеба. Можно, по желанию, добавить натёртую на крупной тёрке сырую свёклу, любые пряности или стручок горького перца.
При комнатной температуре через трое суток капуста готова к употреблению... Читать далее»

2 фотографии

+36 | Комментарии (56)

	Рецепты заготовки капусты на зиму	3 ноября 2011 года
	Tamima

Добрый вечер, участники и участницы группы! Сегодня я мариновала и солила капусту.
Разместила свои рецепты в дневнике. Предлагаю познакомиться, может кого-то заинтересует.
[size=15]Моя кулинарная коллекция. Капуста: заготовка впрок[/size]
ЧЕМ ПОЛЕЗНА КАПУСТА? Капуста – настоящий кладезь всевозможных витаминов и полезных для здоровья веществ. Читать полностью

+6 | Комментарии (3)

	Задание на 7 неделю- закуска-салат.	2 ноября 2011 года
	Galcha

Рецепт этого салата мне дала одна болгарка. Я правда не записала его в точности, но приблизительно помню. Самое главное там- соус. Мы уже что то подобное делали, но тут свои составляющие. Попробуйте, вам понравится. Этим соусом можно заправлять и другие салаты.
Салат китайский.
Ингредиенты
1. Капуста белокочанная-1\4 средней головки.
2. Яблоко зеленое-1 шт.
3. Горошек консервированный-100 гр.
4. Кунжут-4-5 ст. л
5. Орехи грецкие рубленые- 3-4 ст. л.
6... Читать далее»

+16 | Комментарии (8)

	Капуста - это что?	2 ноября 2011 года
	Wendy

Читаю книгу и не понимаю. Я думала, капуста - овощ и ее можно в белковый день в виде гарнира в тушеном виде. а тут смотрю меню на завтра и вижу предложение стушить капусту на крохмальный день. Я что, зря сегодня капусту ела?

+2 | Комментарии (34)