Раньше я думала, что только я могу купить капусту для того, чтобы она лежала неделями в холодильнике, а потом просто пропала. Вроде планируешь что-то из нее приготовить, а руки все не доходят, планы меняются. Оказалось, что такая проблема бывает не только у меня. У многих капуста может подолгу лежать без дела.
Нашла простой и быстрый в приготовлении вариант блюда — идеально для перекуса или завтрака. Хотя, оно такое сытное, что и за обед вполне сойдет...
Читать далее»
Этот бюджетный Пирог с капустой частый гость на нашем столе. Без ЗАМЕСА теста, и продукты, доступные. Для тех, у кого нет времени)
Рецепт:
Лаваш -1 шт. Капуста -500 гр. Луковица -1 шт. Морковь -1 шт. Помидор -1 шт. Соль -1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу, Сыр -50 гр.
Для заливки: Яйцо – 3 шт. Молоко -250 мл. Сметана -150 гр. Соль -1/3 ч.л. Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:...
Читать далее»
Из фарша и капустных листьев готовлю оригинальное блюдо (во много раз вкуснее голубцов)
Я люблю голубцы, но это блюдо просто обожаю. Готовить его проще, кроме капусты и репчатого лука других овощей не потребуется. Нужны простые продукты. Блюдо получается оригинальное, сочное, ароматное и невероятно вкусное. Оно прекрасно подходит для праздничного стола. Для приготовления использую любой фарш. А капустные листья можно оставить, когда готовим большое количество голубцов.
Порции 4 больших...
Читать далее»
На вид блюдо получается необычное и очень красивое. И вкус, и аромат у него прекрасные. Потребуются простые продукты и минимум времени на подготовку, так как предварительно отваривать или обжаривать ничего не надо. Готовлю блюдо и из капусты поздних сортов, и из молодой капусты. Фарш можно брать любой по вкусу.
Порции 4
Время подготовки 15 минут Время приготовления 45 минут
Ингредиенты
500 г свиной фарш
1/2 кочана капуста
1 шт. репчатый лук
4 ст.л. сухари (панировочные)
4 ч.л...
Читать далее»
Данное блюдо очень нравится моему супругу. Я просто не могу не поделиться этим рецептом с моими зрителями! Муж сказал, что давно не ел капусты вкуснее. Этот рецепт совершенно простой и при этом очень вкусный.
Времени на приготовление данного рецепта уходит совсем немного! Капуста в данном рецепте получается очень ароматная и имеет исключительно насыщенный вкус.
Ингредиенты:
- куриные окорочка - 1,5 кг
- капуста белокочанная - 2 шт. (небольшие)
- соль - по вкусу
- перец - 1 ч.л...
Читать далее»
Мама научила квасить капусту новым для меня способом: еще один рецепт квашеной капусты (вкусная и хрустящая, а готовится просто)
У меня несколько рецептов квашеной капусты. Конечно, чаще всего пользуюсь классическим способом. А по этому рецепту обычно квасит капусту моя мамочка. Очень вкусная капуста получается и всегда хрустящая! Рекомендую попробовать! И способ приготовления простейший!
КАК ГОТОВИТЬ:
Вначале рассол. Довожу воду до кипения и добавляю соль...
Читать далее»
Вкуснее квашеной. Залить капусту кипятком и можно хранить до самой весны в кухне
Еще один очень интересный и вкусный рецептик заготовки из капусты, который мне посоветовала соседка.
Сам процесс приготовления до смешного простой. А капуста получается вкусная, пикантная, остренькая. Заготовка называется Капуста По-корейски.
Если Вы любите корейские салаты, то это точно Ваш рецепт.
Уже на следующий день можно снимать пробу.
А можно заготовить на зиму...
Читать далее»
Как приготовить:
Главный ингредиент - капуста. Остальное можно поменять как хочется.
Капусту шинкуем, присаливаем и проминаем руками. Мы шинкуем не слишком тонко. Если капуста молодая, то проминаем слегка, если уже старая и крепкая, то посильнее.
Затем режем все остальные овощи. У нас свежие огурцы соломкой.
Редиска, тоже соломкой.
И укроп.
Дальше заправка и еще один сопутствующий ей ингредиент.
Берем вареные яйца, разрезаем пополам и отделяем желтки от белков...
Читать далее»
Вся моя семья была в восторге от ужина – теперь капусту буду готовить только так! Лёгкая, вкусная и ароматная капустная запеканка с фаршем готовится «на скорую руку» и без лишних заморочек. Делюсь рецептом.
Пошаговое приготовление:
Свежую капусту мелко нарезаем и перекладываем в миску. Добавляем к капусте мелко нарезанную луковицу и чеснок.
Натираем на крупной тёрке морковь, добавляем яйца, соль, куркуму, паприку и черный перец. Выкладываем фарш и тщательно размешиваем все ингредиенты руками...
Читать далее»
Вчера надо было что то быстро приготовить, из того что есть под рукой. А как оказалось под рукой есть не много... Блюдо получилось очень удачное и вкусное. Всей семье понравилось! Можно как и на завтрак, кто любит плотный так и на ужин приготовить. Тратится минимум времени а получается настоящий шедевр. Это очень вкусно!!! Можно сказать простое и в тоже время изысканное блюдо! Так же очень выручает, когда на пороге гости, и хочется на быструю руку приготовить что – то сытное и, необычное и красивое...
Читать далее»