Научила пять лет назад соседка. Возни минимум. результат: вкусная капуста даже в конце зимы.
Шинкуем капусту, трем морковь. Все перемешиваем в тазу ( ничего не мну. не жулькаю, только перемешала и все). и забиваем банку очень плотно.
В отдельной посуде смешиваю 700 гр воды ( из под крана, правда отстоявшейся), можно и кипяченной. но холодной, И добавляю 3 ст.л соли. ВСе это выливаю в 3 литровую банку с капустой.
Если капуста хорошо в банке набита, то этот объем рассола как раз хватает.
Читать далее»
Непонятно, почему стали делать капусту с солью.. предполагаю, что лишь на продажу. Изначально это блюдо делалось именно без соли. При этом капустка получается чрезвычайно вкусной и в разы полезнее. Не вызывает отеков и накопления жидкости.
Для правильного питания самое то
Ингредиенты :
Капуста белокочанная (твердая, желательно зеленая) — 2 вилок
Морковь — 1 кг
Тмин
Укроп
Специи ( на ваше усмотрение )
Итак, капусту мелко нашинковала. Морковь потерла на крупной терке.
Читать далее»
А у нас в Уфе сегодня выпал снег! И не просто выпал, а до сих про идет. 24 апреля - а у нас зима! Не припомню такого. Из-за резкой смены погоды я чувствую себя не важно, голова болела с утра, живот тянет. Зато кушать не особо хочется. Вчера вечером часов в 8 захотела есть. Нарезала себе капусту и сидела жевала. Девочки, жутко хочется пива. прям не знаю что делать))) Помню такое было только когда беременная была, жутко хотелось глоток. Но сейчас то не беременная, но от пива желудок растягивается.
БЛПП
65 ккал на 100 гр
Вам потребуется:
-500 г филе куриных грудок, без кожи
-400 г белокочанной капусты
-½ стакана тертого маложирного сыра
-йогурт натуральный
-соль по вкусу
Как готовить:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту
Читать далее»
Для приготовления запеченной цветной капусты вам понадобятся:
-цветная капуста, (столько, сколько поместится в вашу небольшую форму для запекания)
-0,5 стакана молока,
-100 грамм любого острого сыра,
-соль, специи по вкусу.
1. Берем цветную капусту.
2. Разбираем ее на небольшие соцветия.
3. Кипятим воду в кастрюльке. Опускаем туда капусту и провариваем 3-5 минут в подсоленной кипящей воде.
4. Затем, выкладываем капусту в форму для запекания, заливаем молоком.
5. Сыр трем на
Читать далее»
Результат нашего эксперимента - 25 килограмм 750 грамм!
У кого то получилось, у кого-то нет, но стоило попробовать однозначно!
Для меня разгрузочный день раз в неделю уже стал хорошей привычкой, а вы что думаете по этому поводу? Будете ли придерживаться такого принципа в питании или будете разгружаться от случая к случаю?
Скорее всего, экспериментировать больше не буду, поняла, что кефир - моё всё! И легко и просто и всегда под рукой
ВСТРЕЧАЕМСЯ В СЛЕДУЮЩУЮ СРЕДУ
Читать далее»
Всем зайцам-кроликам привет!!! Есть идея! Разгрузимся на капусте 12 февраля, в среду?
Есть желание? Нумеруемся, чтобы знать от скольких зайцев такой хруст за ушами
Приветствуется любая разновидность капусты, а также способы ее приготовления. От сырой-квашеной до тушено-жареной. Другие проТухты в мизерных количествах (морковка, лук, 3 грамма масла)
Ваш МаЗаец!
В продолжение предыдущего поста
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
Ингредиенты:
капуста белокочанная свежая + капуста белокочанная квашеная в равных долях
сало + куриное филе в равных долях
1 морковь
1 луковица
3-4 зубка чеснока
Свежую капусту нашинковать, посолить. поперчить и перемять руками.
Добавить квашеную капусту.
На дно сотейника выложить рубленый лук и натертую на крупную терку морковь.
Сало и куриное филе нарезать кубиками и смешать с капустой.
Смесь сложить в сотейник, влить по стеночке стакан воды.
Читать далее»
Добрый день.подскажите пожалуйста цветная капуста относиться к белковому дню?
капуста на зиму
жизнь продолжается!
6 часов назад