Аткинс о кетозе
Явление образования кетона как главной альтернативной топливной системы так хорошо изучено, что в научных кругах просто не обсуждается. Как и многие научные факты, оно считается чем-то само собой разумеющимся...
Читать далее»
В то время, как основная медицина и диетология в общем и в целом раскритиковали диету Аткинса, факты говорят сами за себя.
1. Доктор Аткинс и его коллеги в Центре Аткинса в Нью-Йорке вылечили более 60000 пациентов. Эти пациенты не только похудели, но также поправили свое здоровье - у них улучшилось кровяное давление, понизился уровень холистерола, а также они полностью или почти полностью перестали быть зависимыми от лекарств.
2...
Читать далее»
ПРЕИМУЩЕСТВА ДИЕТЫ АТКИНСА. ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Роберт Аткинс Диеты, богатые сахаром и очищенными углеводами (мучные, макаронны изделия, злаки и другие низкожировые обработанные продукты) увеличивают производство инсулина в вашем теле. Когда уровень инсулина повышается, употребляемая вами пища с готовностью превращается в жировую прослойку в форме триглицеридов (а высокий уровень триглицеридов в организме являются одним из величайших факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний)...
Читать далее»
Диета Аткинса – перевертыш или, наоборот, вновь открытая истина?
Часть 9. Прокрустово ложе общепринятой диетологии
Итак мы с вами теперь знаем, что лежит в основе диеты Аткинса – это разложение жиров в отсутствие углеводов. Все просто и понятно. Так что вперед и с песней. Но что-то останавливает. Что? Стереотип. Мы с детства привыкли с ужасом относиться к жирам, сотни фильмов высмеивали для нас и за нас обжор, жадно поедающих телячью ляжку...
Читать далее»
Диета Аткинса – перевертыш или, наоборот, вновь открытая истина?
Часть 7. Берегите ваши мышцы
Вот чего не рекомендуется при диете, так это ограничивать себя в мясной и жирной пище и подсчитывать калории. Некоторые люди, стремящиеся очень быстро сбросить ненужные килограммы, считают, что они так легче достигнут своей заветной цели. Это правда, но такое похудание опять же будет считаться ложным...
Читать далее»
Диета Аткинса – перевертыш или, наоборот, вновь открытая истина?
Часть 6. Немного о кетонах
Конечно же, у вас возник вопрос: а не вредно ли иметь кетоновые тела в крови и моче? Ведь у людей с диабетом первого типа кетоацидоз – чрезмерное накопление кетоновых тел в крови, приводящее к изменению кислотности крови – является грозным нездоровым симптомом...
Читать далее»
Диета Аткинса – перевертыш или, наоборот, вновь открытая истина?
Часть 5. Дело пошло!
За первые две недели вы несомненно станете худеть. Причем в первые дни вы потеряете сразу много. Это в основном за счет воды. Дело в том, что как только вы станете ограничивать себя в углеводах, начнет расщепляться гликоген, который по сути дела является полимером глюкозы. Запасы гликогена, как уже говорилось выше, хватает обычно на 2 дня, значит 2 дня без углеводов легко переносимо...
Читать далее»
Диета Аткинса – перевертыш или, наоборот, вновь открытая истина?
Часть 4. Программа на всю жизнь
По сути дела кетогенная программа-диета состоит из трех этапов.
Первый этап – индукция, занимает по продолжительности 2-3 недели. Это самый тяжелый для всех нас этап, когда Аткинс рекомендует потреблять не более 20 г углеводов в день...
Читать далее»
Диета Аткинса – перевертыш или, наоборот, вновь открытая истина?
Часть 3. Троянский конь сладостей
Что же такого плохого в действительности в этих самых углеводах?
Как вы конечно же знаете, вся наша пища состоит из трех главных компонентов – белков, жиров и углеводов. И это не простая случайность, каждый из этих компонентов выполняет определенную функцию. Белки – основа жизни, это и все наши ферменты, многие гормоны, наши мышцы, вся наша деятельность связана и зависит от белков...
Читать далее»
Диета Аткинса – перевертыш или, наоборот, вновь открытая истина?
Часть 2. Аткинская альтернатива
Роберт Аткинс, умерший в прошлом году в возрасте 72 лет от несчастного случая, пришел к разработке этой диеты еще в 60-е годы. Как пишет он сам в своей книге, он никогда не обладал силой воли, достаточной, чтобы преодолеть чувство голода – вечного спутника общепринятых и пропагандируемых диет. И, как настоящий ученый, разработав свою ори-гинальную диету, он в первую очередь, попробовал ее на себе...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад