скумбрия

Результат поиска: найдено 93 материала.

	Скумбрия в банке	25 января 2020 года
	галлина

Скумбрия, маринованная в банке получается вкусной мягенькой. Обязательно попробуйте приготовить такую чудесную рыбку!
Для приготовлении скумбрии в банке потребуется:
2 замороженных скумбрии;
2-3 луковицы;
3 зубчика чеснока;
1 ч. л. сахара;
1 ст. л. соли (с горкой);
3 ст. л. уксуса 9%;
2 ст. л. растительного масла;
1 лавровый лист;
3 горошины душистого перца;
перец горький молотый - по вкусу.
Берём мороженую скумбрию, моем, чистим и режем на порционные кусочки... Читать далее»

+17 | Комментарии (2)

	Как вкусно приготовить скумбрию	23 апреля 2020 года
	галлина

Сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно порадует любителей рыбы. Для этого блюда можно использовать любую рыбку. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.
Для приготовления вкусной скумбрии понадобится:
скумбрия - 1 шт.;
мука - 5 ст. л.;
сливки любой жирности - 300 мл;... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Скумбрия по рецепту Гордона Рамзи	14 октября 2019 года
	галлина

Хочу предложить Вам запечь в духовке скумбрию по рецепту Гордона Рамзи,
(знаменитый британский шеф-повар). Рыбка получается просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная. Главное - дать скумбрии хорошо промариноваться.
Нам потребуется:
скумбрия охлаждённая - 2 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
оливковое масло - 2 ст. л.;
паприка сладкая - 1 ч. л. с горкой;
соль - 1 ч. л.
Скумбрию лучше использовать охлаждённую. Если берёте замороженную, то предварительно её разморозьте... Читать далее»

+6 | Комментарии (0)

	Эскабече из скумбрии	25 июля 2019 года
	галлина

Escabeche de caballa. На сайте было несколько рецептов эскабече, но мой отличается способом приготовления и намного меньшими трудозатратами. Приготовление просто стремительное, а потом надо только подождать несколько часов, пока рыба промаринуется.
Рецепт с фото здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/101111/
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
Кухня: Испанская
Ингредиенты для «Эскабече из скумбрии»:
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 75 мл... Читать далее»

+7 | Комментарии (1)

	ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ СКУМБРИИ МОЖНО ЕСТЬ КАК ГОРЯЧИМ, ТАК И ХОЛОДНЫМ	8 июня 2019 года
	галлина

Этот вкусный рецепт позволяет сделать запеченную рыбу похожей на подкопченную. Подавать ее можно как в виде горячего блюда, так и в качестве холодной закуски.
Вам понадобится:
Три средних скумбрии (лучше замороженных);
три луковицы;
соевый соус;
две столовые ложки сметаны;
две чайные ложки горчицы;
две чайные ложки хрена;
масло для смазывания формы;
пищевая пленка
Приготовление:
Разрежьте рыбу на медальоны, лучше не размораживать ее перед этим полностью... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Скумбрия в духовке	15 мая 2019 года
	галлина

Ингредиенты для «Скумбрия в духовке»: с картинками здесьhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/102770/
Скумбрия
Лук репчатый
Лимон
Приправа (перец чёрный молотый+любая другая (на Ваш вкус))
Соль
Рецепт «Скумбрия в духовке»:
Скажу сразу, что точных пропорций в этом рецепте нет, всё, так сказать, "на глазок", зависит, конечно, от количества едоков,... Итак, приступим. Берём свежую скумбрию (замороженную заранее размораживаем...)
Хорошенько чистим, моем... Читать далее»

+11 | Комментарии (2)

	Скумбрия в микроволновке	9 марта 2019 года
	галлина

Скумбрия, приготовленная в микроволновке имеет нежный вкус и просто тает во рту.
Скумбрия в микроволновке - шаг №1
Продукты (на 2 порции)
Скумбрия - 1-2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Майоран - по вкусу
Майонез постный или обычный - по вкусу
.
Скумбрия в микроволновке - шаг №2
Рыбу очистить от внутренностей, удалить у нее хвост и голову, а затем промыть под холодной водой.
Скумбрия в микроволновке - шаг №3... Читать далее»

+4 | Комментарии (2)

	Рулетики из скумбрии	27 декабря 2018 года
	галлина

Рулетики из скумбрии. Это невероятно вкусное и сытное блюдо, им можно украсить любой праздничный стол. Попробовав такую рыбку, ваши гости обязательно ее оценят!
ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия с/м -5шт.
соль –по вкусу
черный перец –по вкусу
сок лимона – по вкусу.
для начинки:
морковь -200гр.
лук -200гр.
томатный кетчуп -1,5ст.л.
соль -1/3ч.л.
черный перец –по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ... Читать далее»

+6 | Комментарии (0)

	Скумбрия пальчики оближешь	15 января 2019 года
	галлина

По этому рецепту получается скумбрия пальчики оближешь. Обязательно попробуйте! Обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом рыбка вам непременно понравится. Берешь кусочек вкуснейшей жирненькой скумбрии и наслаждаешься ее неземным вкусом. Сказать, что это вкусно — значит, ничего не сказать. И получается она намного лучше магазинной, к тому же раза в три дешевле. Делюсь рецептом…
Ингредиенты:
свежемороженая скумбрия — 4 шт.;
вода — 1 литр;
соль — 3 столовые ложки;... Читать далее»

+10 | Комментарии (0)

	Скумбрия запеченная в специальном маринаде	6 января 2019 года
	галлина

— Скумбрия свежемороженная 3 шт.
— Горчица 3 ч.л.
— Майонез 3 ч.л.
— Соль по вкусу
Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно
Приготовление:
В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы.
В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато — около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)