кухня

Результат поиска: найдено 5733 материала.

Статьи (9) Дневники (280) Фото (49) Пользователи (5390) Группы (5)

	Ажурные БЛИНЧИКИ на КИПЯТКЕ нежные и тонкие	15 февраля 2020 года
	pokanevich

Ажурные БЛИНЧИКИ на КИПЯТКЕ нежные и тонкие

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная - 250 г.
сахар - 2 ст.л.
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л
соль - 1/2 ч.л
молоко - 250 мл
сливочное масло - 60 г.
яйцо - 3 шт.
крутой кипяток - 150 мл
растительное масло (для жарки) - 20 мл

1 видеоролик

+4 | Комментарии (0)

	Кухонные трюки, придуманные настоящими хитрецами	25 июня 2019 года
	галлина

Кухонные трюки, придуманные настоящими хитрецами
Какой-то гений заметил, что обычный лимон гораздо лучше выжимается, если поместить его на несколько секунд в микроволновку. Времени достаточно, чтобы изменить структуру волокон внутри лимона: сок уже не удерживается в плоде. Другой хитрец устал использовать для мытья сковородок обычные губки и выяснил, что самый лучший инструмент для их очистки – строительный шпатель... Читать далее»

+7 | Комментарии (0)

	Отчет о питание 19.05.2015	19 мая 2019 года
	Arike

Утро
Запеканка из рыбной консервы Лосось радужный с брокколи рецепт из книги 350 рецептов дюкана.
Мое вегетарианство позволяет это есть.
Обед
Фасолевый суп и гренки
Овощное рагу из брокколи и брюссельской капусты
В качестве перекуса доем утреннюю запеканку у меня вышло с одной банки две какотницы
А так же пила чай

3 фотографии

+5 | Комментарии (2)

	Сегодня томатный супчик с тыквой	18 мая 2019 года
	Arike

Давно хотела попробовать домашний томатный супчик и вот свершилось.
Закупаем продукты;
1. Тыква либо целая, либо уже нарезанная.
2. Помидоры
3. Томатная паста или сок
4. Чеснок
5. Розмарин у меня сушеный
6. Зелень
7. Соль
8. Перец
Обжариваем тыкву, до состояния мягкости, затем посыпаем розмарином и выдавливаем чеснок.
Помидоры либо консервируемые,
либо свежие. Я взяла и тех и тех..
Режем помидоры на маленькие кусочки, можно перебить блендером... Читать далее»

7 фотографий

+8 | Комментарии (8)

	Предыдущий рецепт модернизированый	10 мая 2019 года
	Arike

Та же самая капуста с кабачками
Но немножко модернизирована
Цветная капуста и кабачки отварены.
Берем перец болгарский, морковку, помидорчики
На сковороде в небольшом количестве воды "две три столовых ложки" тушим перец, добавляем помидоры и тертую морковь.
Добавляем соевый соус и соус терияки можно не солить. В соусе достаточно соли.
Получается примерно так
Теперь гораздо больше вкуса получилось, наверно так и рождаются шедевры.

4 фотографии

+8 | Комментарии (9)

	10 хитростей, которые помогут хозяйке на кухне	6 марта 2019 года
	галлина

10 хитростей, которые помогут хозяйке на кухне
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Ниже представлены 10 хитростей, которые будут полезны всем, кто проводит на кухне больше 30 минут в день.
1. Постоянно плачете, когда чистите или режете лук? Вы больше не столкнетесь с этой проблемой, если будете обрезать только одну сторону лука (верхушку), а вторую часть с корнями не трогайте... Читать далее»

+12 | Комментарии (3)

	Салат из морепродуkтов по-вьетнамсkи	3 марта 2019 года
	nechet5

надумала я поделиться со всеми своими рецептами и тут случился форс-мажор. kомп, где xранятся все рецепты с фото не работает уже давно (не вkлючается после перепада элеkроэнергии). один не безызвестный фоторесурс вообще перееxал, при этом фото остались без названий и описаний, а стало быть без рецептов. дисk, куда я сбросила рецепты, упорно не желает читаться в ноуте. поxоже придётся напрягать соседей. ну а поkа поделюсь рецептом салата из морепродуkтов по-вьетнамсkи... Читать далее»

+8 | Комментарии (6)

	18 кулинарных лайфхаков, которые заметно упростят приготовление пищи	26 января 2019 года
	галлина

Вниманию читателей еще больше полезных советов, которые помогут сделать приготовление пищи намного проще.
Взять на заметку хотя бы половину из них стоит буквально каждому, ведь никогда не знаешь, когда подобные вещи пригодятся.
1. Размягчить масло
Наполните любую подходящую емкость кипятком, вылейте воду, положите туда упаковку с маслом, накройте полотенцем и подождите несколько минут. Такая хитрость позволит быстро размягчить холодное масло, что существенно ускорит процесс готовки.
2... Читать далее»

+10 | Комментарии (1)

	Мои помощники на кухне 2	17 декабря 2018 года
	Елена Фурса

Решила продолжить тему - помощники на кухне.
Хочу показать свою красавицу и помощницу - электро-мясорубку.
Нам подарили ее два года назад. До сих пор не понимаю, чего так долго тянула с приобретением такого аппарата?
Была еще мультиварка
Спросите -"Почему была?".
Что-то пошло не так и мы с ней не подружились. Много ей не пользовалась, почему-то от каш приготовленных в ней у меня была изжога.
Стояла может год без дела. Потом невестке отдала... Читать далее»

2 фотографии

+5 | Комментарии (6)

	Холодный Суп ОКРОШКА на квасе - Летом то, что надо!	9 июня 2018 года
	pokanevich

Холодный Суп ОКРОШКА на квасе - Летом то, что надо!

Готовим дома летний суп Окрошка на квасе со сметаной. Очень простое в приготовлении первое блюдо на обед. Попробуйте мой любимый рецепт!
Ингредиенты на 2 порции:
- куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) - 200г.
- картофель - 1 шт.
- яйцо куриное - 1 шт.
- огурец свежий - 2 шт.
- редис - 5 шт.
- квас - 500 мл
- сметана - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- свежая зелень
- соль, специи

1 видеоролик

+2 | Комментарии (1)