Если тесто не дрожжевое, то в нем, практически всегда присутствуют сода или разрыхлитель. Эти два компонента нужны в тесте, чтобы выпечка была пышной!
Что такое сода?
Соду добавляют в тесто для выпечки кексов, пирожных, печенья для того чтобы выпечка получилась мягкой и пористой. Но одна сода не сделает тесто пористым, для этого, как все знают, мы добавляем к соде уксус. Сода – это гидрокарбонат натрия...
Читать далее»
???
Быстрое домашнее похудение
Напиток из пищевой соды и лимона считается самым простым, дешевым и эффективным средством для похудения. Но и по отдельности эти продукты очень полезны для нашего организма. Для начала поговорим о соде.
Тело современного человека часто испытывает недостаток щелочи из-за постоянного внутриклеточного окисления. Как только происходит изменение уровня рН, человек чувствует общее недомогание, страдает бессонницей...
Читать далее»
1. Вкус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каждому. И по сей день это лучшее средство для смягчения кашля — сода прекрасно разжижает мокроту. Врачи рекомендуют развести одну чайную ложку соды в кипящем молоке и принимать на ночь.
2. Тем, кто не любит или не переносит молоко, при кашле помогут ингаляции с содовым раствором — столовая ложка на литр кипящей воды.
3. Ничто так хорошо не снимает боль в горле, как полоскание раствором питьевой соды — две чайные ложки на стакан теплой воды...
Читать далее»
Давно подумываю об ощелачивании организма. Одно время(недолго) даже пила по утрам стакан воды с содой. Сегодня прочитала у Ирины статью на эту тему ( https://www.diets.ru/post/1818716/ ) и вспомнила про соду. А что вы об этом думаете? Может быть, у кого-то есть опыт применения соды?
" Нарушение кислотно-щелочного баланса влечет за собой серьезные проблемы, вплоть до возникновения ацидоза. Именно поэтому необходимо следить за уровнем pH и вовремя проводить ощелачивание организма содой...
Читать далее»
Просто универсальное средство!
Экономит немало денег!)))
***Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник.
Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить...
Читать далее»
1. Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды. Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.
2. Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.
3. Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.
4. Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит
Читать далее»
Сложно себе представить более прозаический продукт, чем сода. Она используется всеми в кулинарных целях, но о том, что ее не менее успешно можно применять для красоты лица, тела и волос, задумывается мало кто.
И совершенно напрасно! При помощи этого простого средства можно полностью преобразиться!
Свет мой, зеркальце, скажи!
Как ухаживать за собой, чтобы всегда быть прекрасной? Прежде всего, делать это с умом! Лучше всего избегать модных и супердорогих средств, к которым быстро привыкает кожа.
Читать далее»
Дорогие мои! Я вновь спешу с Вами поделится очередным моим народным опытом ухода за собой! На этот раз это была сода, которую я решила применить для мытья головы, начитавшись множества положительных отзывов, в том числе на этом сайте! При том, что до этого я с успехом мыла волосы ржанной мукой, чем была более чем довольна, то в превосходности соды у меня не было сомнений!!! Итак, я взяла столовую ложку соды и залила ее 300 мл. кипятка, остудила и добавила желток...
Читать далее»
Ингредиенты:
бананы 2 шт.
яйцо 1 шт.
сахар 0,5 стакана
сметана 100г
соль 1 ч.л.
масло сливочное (растопленное) 0,5 пачки
мука 2 стакана
ванильный сахар
цедра 1-го маленького лимона
сода - 1 ч.л.
Приготовление:
Натираем цедру с лимона
Очищаем банан от кожуры, измельчаем в блендере до однородной консистенции
Взбиваем яйцо с сахаром, сметаной, солью и цедрой
Добавляем измельченный банан, аккуратно всыпаем муку с содой
Взбиваем миксером до однородной массы...
Читать далее»
Ванны, ванны, ванны...
Уже в Древнем Мире они славились своими целебными свойствами. Витаминные, хвойные, травяные, скипидарные, глиняные - и это лишь начало длинного списка ванн для нас любимых.
По своим свойствам ванны тоже делятся на длинный список - одни для похудения, другие для омоложения, третьи для успокоения нервной системы и так далее, далее, далее. Все они очень полезны, а к тому же еще и приятны...
Читать далее»
СОДА И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ. В ЧЕМ РАЗНИЦА И ЧТО ЛУЧШЕ?! КАК ИХ ЗАМЕНИТЬ ДРУГ ДРУГОМ.
жизнь продолжается!
1 час назад