Я не забыла, нет))) обещала же - рассказываю.
Не диетический. Потому что с мукой. Искала сейчас рецепт кето-печеночного торта, не нашла. Значит надо в ВК, в старой группе искать.
Но сейчас про классический рецепт Печеночного торта.
Приготовление делю на три этапа.
Первый:
Начинка. Я люблю потушить лук и морковь в сливках, или в сметане, с добавлением чеснока.
А можно просто натереть сыр с чесноком и майонезом.
Второй:
Тесто...
Читать далее»
Добрый день, дорогие экономные хозяйки!
Помогите, пожалуйста, разобраться с новым для меня кухонным гаджетом - тажином (таджином?).
Подарили мне на ДР вот такое чудо-юдо из обожжённой глины без инструкции по эксплуатации. (Фото взяла из интернета)
Вари, говорят, мама, нам в нём плов.
А мама-то впервые в жизни эту штуку видит.
Понятно, что Яндекс с Гуглом мне в помощь, но в них ведь, как и на заборе, можно писать что угодно...
Читать далее»
Попросили рассказать, как я готовлю сырую овсянку. Может, кому-то пригодиться. Блюдо получается странное, но мне почему-то нравится
Для приготовления я беру овсяные хлопья "Геркулес монастырский". Можно брать любые другие, я просто люблю именно монастырский. Его особенность - это хлопья с минимальной обработкой, почти как просто овсянка. Благодаря этому они более волокнистые и в них сохраняется больше полезных веществ...
Читать далее»
Порция - 250 грамм = 379 ккал,
100 грамм = 152 ккал, БЖУ = 21,7/4,9/4
Яйцо – 1 штука – 54 грамма,
Куриное Филе (измельчить в измельчителе) или фарш – 200 грамм,
Подсолнечное масло – 1 чайная ложка – 3 грамма,
Крахмал кукурузный – 1 столовая ложка – 9 грамм,
Соль – по вкусу,
Специи – по вкусу,
Молоко или вода – 40 грамм,
Можно мелко нарезать или натереть сыр
Всё смешать, выложить в большую кружку.
Для микроволновки накрыть кружку блюдцем...
Читать далее»
Все как обычно - в комбайне.
Индейка - то есть грудка, белое мясо.
Геркулес предварительно перемолоть на сухую. Он вообще не чувствуется.
Да, ещё соль - по вкусу. ))
По случаю купила на прошлой неделе по хорошей скидке упаковку перепелиных яиц 20 шт и три куриные грудки. Грудки запекла в фольге со специями. Вот из этого и сочиняла себе завтраки, обеды и ужины. Но, по традиции, показываю только завтраки.
Куриная грудка в специях и салат.
Яишница из перепелиных яиц с пекинской капустой, помидором и луком
Омлет-скрэмбл из куриных яиц и салат с творожной брынзой
Салат из помидоров, клубники, творожной брынзы с бальзамическим соусом...
Читать далее»
Подзабросила я эту рубрику. Но надо возвращаться.
Поэтому вот вам два простых и вкусных блюда.
Чтоб было понятнее - маленькое пояснение. Я работаю в большой компании, котораявладеет сетью точек по приготовлению и продаже роллов и прочей паназиатской еды. Может кто и видел наш логотип(не реклама)))
Так вот. Иногда нам с нашего склада-кухни отдают по себестоимости нереализованную продукцию. Как правило это соусы. Но тут подогнали полуфабрикаты японских блинов Тамаго...
Читать далее»
Здравствуйте! Расскажу о своем рецепте роллов, а также о том, какое сочетание начинок мне больше всего нравится. Надеюсь, после прочтения этой статьи, вы побежите готовить это популярное блюдо!
1. Для начала приготовим круглозерный рис, специальный у меня нет возможности купить, а этот – отличная его замена. Варим рис и делаем для него заправку: 4 ст.л. рисового уксуса и смешиваем его с солью и сахаром. Соли я кладу чайную ложку, а сахара 3.
2...
Читать далее»
Вылезла из хандры. Поэтому пришло время показать пару своих тарелок. Обещала же)))
№ 1 сегодня - отварные яйца с имитацией икры и салатом из пекинской капусты с морковью.
Это может служить и завтраком, и обедом, и ужином. Заправку можно усложнять - соединить масло с лимонным соком и специями, можно заменить на сметану - все в ваших руках.
№2 - тушеная свинина с луком и салат из огурцов со сметаной...
Читать далее»
Ну что, зафиналим Клуб Дуэлей.
За месяц -1,7. Нормально, на мой взгляд.
Больше радует даже не то. что вес меньше. Он у меня на дуэлях всегда меньше начального. А то, что возвращаюсь к режиму. Последнюю неделю практикую привычную всем схему ИГ 15/9. После шести вечера не ем, первый завтрак в 8 утра. Обед в час, ужин в шесть. Без перекусов. Но и без подсчета калорийности. Если прикинуть на глаз, то в районе 1900 выйдет. Еще недельку без подсчетов и надо уже начинать считать...
Читать далее»