Нам понадобится:
1 кг коричневой чечевицы;
700 гр риса;
500 гр лука;
Чеснок, соль, специи - по вкусу;
Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Чечевицу замочить на несколько часов или на ночь, воду несколько раз поменять.
Отварить рис, лук поджарить. Пропустить сырую чечевицу через мясорубку, добавить рис и лук, побольше чеснока. При желании можно добавить специи, которые вы добавляете в мясные блюда...
Читать далее»
Из обычной красной чечевицы можно много что приготовить, особенно хороши рецепты турецкой кухни. Я хочу предложить вам самый простой рецепт сытного и очень вкусного супа из чечевицы.
Мне понравился суп, готовил его муж и делал всё максимально просто и побыстрее. Однако результат мне очень понравился, поели с удовольствием), дочка похвалила). Приятно перекусить таким лёгким супчиком.
Продуктов нужно немного, делается всё в одной кастрюльке, так что даже посуду потом не придётся мыть...
Читать далее»
Постные блины из чечевицы, богатые белком разнообразят Ваше меню в пост.
Ингредиенты для «Блины из красной чечевицы»:
Тесто
Чечевица (смесь красной и желтой) — 100 г
Вода — 200 мл
Паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч. л.
Смесь специй (итальянские травы, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное ("Олейна" — 2 ст. л.
Начинка
Сухофрукты (яблоки) — 100 г
Джем — 120 г
Вода — 2 стак.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8...
Читать далее»
Ингредиенты для «Чечевично-куриные котлеты»:
Чечевица — 2 стак.
Филе куриное — 900 г
Лук репчатый (Средняя) — 1 шт
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное (Для жарки) — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Чечевично-куриные котлеты»:
Чечевица у меня зелёная, поэтому я её предварительно замочила на 2 часа, затем отварила в течении 30 минут и откинула на дуршлаг что бы стекла лишняя жидкость...
Читать далее»
Возможно, это не самое презентабельное блюдо в плане подачи, но оно полезное, сытное, бюджетное и по-домашнему уютное. Ведь чечевица - это кладезь полезных веществ, а осенью наш организм особенно нуждается в поддержке.
Ингредиенты для «Цыпленок с чечевицей в томате»:
Цыпленок (филе бедра без костей и кожи) — 500 г
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 100 г
Баклажан — 150 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 500 мл
Чечевица — 250 г
Смесь специй (на ваш вкус) — 1 ч. л...
Читать далее»
Ну вот по-тихоньку и идем , движемся , худеем... Ну или хотя бы верим в ЭТО (последнее...)
Завтрак: три яблока небольших - употребила в продолжительности часа. Утром кофе черный
Обед и ужин: ЛЮБИМАЯ ДОЛГОЖДАННАЯ чечевица! вот люблю крахмальный именно за чечевицу. Сварила красную вместе со стручковой фасолью (покупная заморозка) со специями. Такой вот густой каша-суп получилось. ВКУСНЯТИНА! Салат из свежих овощей хорошая большая порция. Свекла отварная с маслом...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. зеленой чечевицы
1 большая морковь
масло для жарки
соль, перец по вкусу
паприка, карри, сушеный корень сельдерея, кумин по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замочи чечевицу на всю ночь в воде.
котлеты из чечевицы с яйцом
Натри на крупной терке морковь.
котлеты из чечевицы без муки
Переложи чечевицу в дуршлаг, чтобы стекла вода и смешай ее с морковью.
Пропусти чечевицу с морковью через мясорубку или измельчи блендером до пюреобразного состояния...
Читать далее»
Бобовые культуры являются бесценным богатством для человеческого организма и из всего целебного списка, хотелось бы выделить чечевицу, которая относится к одним из самых важнейших источников растительных белков и витаминов.
Чечевица представляет собой маленькое плоское зернышко, наполненное множеством полезных и питательных веществ, благодаря которым ей нет равных среди большинства растительных продуктов...
Читать далее»
Очень давно не писала, не публиковала посты . Хотя всё это время нахожусь на диете, исправно её соблюдаю . Правда за этот месяц было два отступления в виде собственного дня рождения и вечеринки у друзей . После этих дней делала себе один день разгруза, потом возвращалась на диетические дни согласно циклу, поэтому за два-три дня вес возвращался и про нагло наеденное забывалось...
Сегодня КРАХМАЛЬНЫй, для меня классический.
З: хурма, яблоко.
О и У: отварная чечевица с овощами и специями...
Читать далее»
Зажорный привес по тихоньку сбрасываю. После молокочая ушло 1,1 кг. Надеюсь ещё за денёк скину остальное.
Сегодня КРАХМАЛЬНЫй. Провела на любимой чечевице.
З: яблоки
О: красная чечевица с овощами. Свежий салат + хлебец.
У: полобеда.
Всем диетических успехов