Это очень вкусный и полезный суп. Подойдет и для всей семьи и для худеющих, так как содержит мало калорий, одна лишь польза.
Потребуется:
70-100гр. чечевицы плоской темной.
1 лук репчатый средний.
2 средние картофелины.
40гр макарон твердых сортов (лучше не крупные).
3-4 ст. ложки подсолнечного масла.
соль, перец по вкусу.
немного сушеного базилика и чабреца (титрон который).
1 ст. ложка томатной пасты...
Читать далее»
У меня созрел ранний сорт тыквы, ответственно, зная, какой тыква полезный овощ, взялась за ее приготовление.
Я уже, как только ее не готовила, делала пудинги, пирожные, запеканки с мясом, сконы, вообщем много, много всего делала, на этот раз сделала с чечевицей, о чем я ни грамма не пожалела, получилось так вкусно, что мы за раз съели все!!!
Вообщем меньше слов, заходим под кат...
Тыква - 1 меленькая
Чечевица - 0,5 стакана
Сливки - 1 стакан
Чеснок - 2 зуб.
Сыр - 80 г
Соль...
Читать далее»
Я каким-то чудом вспомнила, что сегодня 1-е августа.
А значит - нужно срочно готовить чечевицу и приманивать удачу.
Тем, кто еще не в нашем клубе, напоминаю про традицию: https://www.diets.ru/post/471428/, про то, что уже сделали вместе: https://www.diets.ru/post/504191/, https://www.diets.ru/post/541146/, https://www.diets.ru/post/573723/.
А я делюсь тем, что успела-таки сделать на ужин.
Вдохновилась рецептом Лены-Zanuda69: https://www.diets.ru/post/573723/...
Читать далее»
Индийское овощное рагу - вкусное, пикантное диетическое вегетарианское блюдо.
Для 4 порций нужно взять:
200 г отваренной чечевицы, 1 крупную луковицу, порезанную полукольцами, 125 г цуккини или кабачка, ломтиками, 125 г моркови и 125 картофеля, порезанных кубиками, 1 маленький баклажан (ломтиками), 225 г помидоров (кубиками), 2 зубчика чеснока, 1 зеленый горький перчик (если не любите острое, возьмите такое же количество сладкого), 1 ч.л. зиры, 1 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л...
Читать далее»
Лето красное! Сколько всего, какое богатство на прилавках! - кабачки, баклажаны-синенькие, редисочка, огурчики, помидорчики, фасоль зеленая с фиолетовыми прожилками, капустка, салатик, зелень! черешня, вишня, клубника, персики, груши, яблоки! И все свеженькое, поспевшее под солнцем, арматное, сочное!
Запросто можно забыть про чечевицу , а это - неправильно, потому что июль ничем не хуже других месяцев в плане удачности и успешности.
Нужно только ему помочь...
Читать далее»
Всем, всем, всем, кто соблюдает традицию приманивания удачи с помощью чечевицы!
Для успешного июня я нашла три рецепта. Будем готовить первое, второе и... третье!
На первое у нас будет чечевичный суп с йогуртом - из моей Low-Fat’ной книги.
Нам понадобится: 200 г красной чечевицы, 1 луковица, 1-2 стебеля сельдерея, 200 г моркови, 1,2 л овощного или куриного бульона, 15 г сливочного масла, 1 лавровый лист, 2 столовые ложки мелко нарезанной кинзы, баночка натурального йогурта...
Читать далее»
Бобовые по праву носят название "Волшебная пища", выступая как один из наиболее универсальных и уникальных по своему составу продуктов. Каких только блюд не готовят из фасоли, чечевицы, сои и гороха: супы, гарниры, котлеты, пирожки, десерты...
Фантазия, кулинарные навыки и умение работать с продуктами на высоком уровне позволили победителям нашего конкурса создать поистине маленькие кулинарные шедевры...
Читать далее»
Привет всем! Подскажите что я не так сделала ? Решила опять попробовать сварить чечевицу, опыт у меня уже был года 4 назад, получилась каша мужу не понравилось !
Вообщем как и везде написано я промыла чечевицу в холодной воде, выложила в кипящую не солёную воду. Варила минут 20 пробуя, слила оставшуюся воду и посолила... и все равно каша Что не так? У меня была светло-зеленая чечевица (так написано на упаковки), по цвету как на картинке...
Читать далее»
Когда ты сторонник здорового питания, или просто решил немного похудеть - рецепты с малой калорийностью и доступным набором продуктов всегда пригодятся.
Мой рецепт именно такой!
Дёшево, легко, быстро, вкусно! У этого блюда одни плюсы и полное отсутствие минусов, если только вы не противник чечевицы.
И ещё одно удобство:внеся минимальные изменения это блюдо придётся по душе всему вашему семейству.
Итак, приступаем!
ЧЕЧЕВИЦА"ПРОСТЯЧОК"
Необходимые продукты:
500 гр любой чечевицы...
Читать далее»
1-е мая уже не за горами? Чечевицу замочили, подружки?
Для тех, кто в танке: напоминаю, что 1-го числа каждого месяца мы едим чечевицу, чтобы нас не покидала удача (ну и деньги водились тоже)
Об этой традиции я писала вот тут: https://www.diets.ru/post/471428/, тогда и дала обещание к каждому 1-му числу выкладывать новый рецептик. Вплоть до 1-го января следующего года .
Поскольку завтра праздник , запланировала нечто "парадно-выходное"...
Читать далее»
