Ингредиенты:
Свекла – 1 пучок
Картофель – 3-4 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Кабачки – 200 г
Помидоры – 1-2 шт.
Зеленый лук – 50-75 г
Сметана – 150 г
Приготовление:
Листья свеклы отделить от стебля.
Очищенную свеклу нарезать соломкой или ломтиками, а стебли короткими палочками и, добавив морковь, положить в кастрюлю, залить кипящей водой или грибным бульоном и варить в течение10-15 минут...
Читать далее»
За основу берём рецепт моркови по-корейски, немного вносим изменения в состав приправ. Например, для сельдерея уменьшаем количество острых специй (чили и чёрный перец). И чтобы тёртый корень сельдерея не выглядел сиротливо и неприглядно, обязательно добавляем к нему в компанию две крупных моркови.
Ингредиенты:
* корень сельдерея – 700 г;
* морковь крупная – 300 г;
* столовый уксус – 3 столовые ложки (или яблочный уксус – 5 столовых ложек);
* соль – 1 чайная ложка;...
Читать далее»
Cалат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным.
Ингредиенты:
4-5 крупных стеблей сельдерея
1 банку тунца кусочками в собственном соку
1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)
пару-тройку горстей грецкого ореха
майонез
1. Вымыть и порезать на мелкие кусочки сельдерей.
2. Вымыть и порезать на мелкие кусоки яблоки.
3. Грецкие орехи измельчить ножом.
4...
Читать далее»
Я сегодня такой салатик делала...из сельдерея и морской капусты...очень
хорошо чистит кишечник. Особенно полезен, у кого запоры. Готовится очень просто! Может, кому пригодится. Для этого нужно:
морская капуста, сельдерей, крабовые палочки, 1 яйцо и 1ч.л. крахмала, оливковое масло или другое Крахмал чуть-чуть смешать с водой, затем размешать с яйцом. Из этой смеси испечь тонкие блинчики. Блинчики скрутить в трубочку и порезать соломкой.
Сельдерей очистить и натереть на крупной тёрке...
Читать далее»
Ингредиенты:
3-4 стебля сельдерея (зависит от размера)
1 крупная луковица
2-3 столовых ложки соевого соуса
200 грамм говядины
Подсолнечное масло для обжарки
Специи по вкусу
Нарезать сельдерей и залить кипятком на 5 минут, не больше, потом воду слить. Лук порезать и обжарить до прозрачного состояния на подсолнечном масле. К луку добавить, нарезанное тонкой соломкой мясо (нарезать мясо тонко в слегка размороженном состоянии), специи...
Читать далее»
Муж приболел! А вы знаете, как мужики реагируют на температуру 37 и насморк… Обнылся, что хочется салатика ему! Пошарилась по холодильнику, пошерстила в интернете и вот, что получилось!
Ингредиенты:
1 баночка тунца (у меня был в масле, масло слила, думаю и другая консервированная рыбка подойдет),
2 вареных яйца,
3 средних маринованных огурчика,
2-3 стебля сельдерея,
майонез на глазок, соль и перец по вкусу...
Читать далее»
Попробуйте, девочки такой салатик. Когда его я ела регулярно на завтрак, мои домашние стали замечать, что я лучше выгляжу и у меня хороший цвет лица
Причем, все очень просто.
-сельдерей клубневой
-морковь
-яблоко
Все ингредиенты, примерно в одинаковм объеме натереть на крупной терке, заправить лимонным соком и совсем немного оливковым маслом. Вот и все! Приятного аппетита..
Очень легкий салатик!
Что нужно:
1 упаковка сельдерея 20 шт. очищенных грецких орехов
1 зеленое яблоко
100 г сыра «Дор-блю»
Лимонный сок
Оливковое масло
Французская горчица (с зернышками)
Как приготовить салат с сельдереем и грецкими орехами:
1. Стебли сельдерея порезать тонкими полупрозрачными ломтиками.
2. Яблоко разрезать на восемь частей, каждую часть тонко нарезать поперек, смешать с сельдереем...
Читать далее»
---------------
Об этом овоще ходят легенды со времен Древней Греции. Уже тогда сельдерей использовали как универсальное средство для сохранения молодости. Целебная сила сельдерея простирается с простых кулинарных рецептов, поражающих своим необычным вкусом и количеством витаминов, заканчивая использования вершков и корешков сельдерея для лечения серьезных заболеваний и повышения потенции...
Читать далее»
После пробежечки и упражнений на свежем воздухе, мы с мужем решили вместе приготовить что-нибудь легкое на обед. Т. к. мы решили, что эта неделя у нас будет рыбная, то готовили сегодня уху.
Состав:
Филе трески, довела до кипения и сменила воду.
Добавила мелконашинкованную белокачанную капусту, морковь, целую луковицу, и стебли сельдерея. Также добавила перец мотолый и зелень. Не солила. Варила на маленьком огне около 45 мин...
Читать далее»
